Sok z moreli na zimę bez specjalnych przepisów. Wszystko czego potrzebujesz to rondel i durszlak.

Admin

click fraud protection

Morele
Morele

Uwielbiam morele iw tym roku mamy morelowe „morze”. Przygotowałem już w ten sposób 10 puszek, jutro będę kontynuować. Uwielbiam tę metodę zbierania moreli, prawie nie ma odpadów, wszystko jest proste i szybkie. Spróbuj zrobić taki sok z moreli bez żadnych specjalnych narzędzi. Potrzebujesz tylko rondla i durszlaka (sitka).

Oto mój przepis wideo na zbiór moreli i wynik, który się okazuje:

Przepis krok po kroku na zbiór moreli na zimę ze zdjęciem:

Cóż, myję morele i wyjmuję kość. W przypadku tego przepisu odpowiedni jest również wolontariusz. Masa netto moreli bez pestek powinna wynosić 1 kilogram.

Morele
Morele

Przekładam morele do rondla i napełniam zimną, czystą wodą - jeden litr, sto mililitrów. Oto stosunek. Dla wygody wziąłem taką wagę jedzenia, jeśli dużo gotujesz, to zwiększaj ją proporcjonalnie.

Morele na zimę
Morele na zimę

Muszę od razu powiedzieć, że przygotowuję ten sok bez cukru. Osobiście wystarcza mi słodycz, ale polecam dodawać 100-150 gramów cukru na każdy kilogram moreli. Już się spodobał.

Jeśli gotujesz z cukrem, dodaj go teraz.

Wstawiam do pieca i doprowadzam do wrzenia. Gdy morele się ugotują, zmniejszam ogień i gotuję przez około 15 minut. Morele staną się miękkie, a skórka łatwo odpadnie. Wyłącz to.

Morela
Morela

Przecieram morele przez durszlak i filtruję pozostały płyn.

Pyszne morele
Pyszne morele

Wlewam sok do rondla i stawiam na kuchence. Ponownie doprowadzam do wrzenia, gotuję minutę, wyłączam.

Sok z moreli
Sok z moreli

Wlewam sok do wysterylizowanych słoików.

Pyszny sok morelowy
Pyszny sok morelowy

Taki sok można pić od razu (gdy ostygnie), nie trzeba go zbierać wyłącznie na zimę. Pyszne, jasne, aromatyczne! Nie porównuj ze sklepem.

Spróbuj! Jestem pewien, że docenisz ten przepis.

Produkty:

  • Morele bez pestek - 1 kg.
  • Woda - 1,1 litra.
  • Opcjonalny cukier - 100-150 gramów.

zasubskrybuj kanałjeśli lubisz proste i szybkie przepisy. Gotujmy razem! Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych. sieci :)

Wybór moich ulubionych dań z piersi kurczaka
Wybór moich ulubionych dań z piersi kurczaka

Podzielę się z Wami wyborem moich ulubionych dań z piersi kurczaka. Większość dań nadaje się zaró...

Jak mój mąż przygotowuje śledzie pod futrem (dzielę się jego przepisem)
Jak mój mąż przygotowuje śledzie pod futrem (dzielę się jego przepisem)

Ulubiona sałatka trochę nowa. Okazuje się, że jest bardzo smaczny.Jak wielu, w święta częściej go...

Deser mleczny. Dzielę się przepisem
Deser mleczny. Dzielę się przepisem

Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, ...

Instagram story viewer