Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Dziś chcę się podzielić wspaniałym pomysłem na bardzo smaczny, obfity obiad lub kolację z kawałka mielonego mięsa, gotuję w ten sposób od około 10 lat. Cóż, bardzo smaczne! Śmiało mogę powiedzieć, że to danie zostało „zarejestrowane” na naszym stole na całe życie.
A teraz chwila humoru: 😂
- Samochód kobiety zepsuł się na torze. - Otwierając maskę, długo patrzyła na silnik i zastanawiała się, co dziś ugotować na obiad ...
Anegdota pochodzi z witryny anekdoty.ru
Nie potrzeba dużo mięsa, ale jednocześnie danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące, a do tego wygląda po prostu cudownie. To danie można również podać na świątecznym stole. Zapewniam, że Twoi goście po prostu zażądają przepisu!
Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:
Kawałek mięsa mielonego - 200 gr.
4 rzeczy. makaron "Gniazda".
2 cebule.
2 słodkie papryki.
2 marchewki.
3 łyżki koncentrat pomidorowy.
500 ml woda.
Pieprz i sól.
Zabierzmy się do gotowania!
Cebulę kroję na małe kawałki.
Marchewki pocieram na grubej tarce.
Paprykę siekam niezbyt drobno.
Wszystkie warzywa wrzucam na raz na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym i gotuję na wolnym ogniu przez około 7 minut, od czasu do czasu mieszając.
Mięso mielone do smaku, sól, pieprz i wymieszać. Dzielę na 4 części.
Biorę jedną część mielonego mięsa (50 gramów), formuję kulkę i wkładam do „gniazda”.
Warzywa są gotowe. Położyłem mielone gniazda makaronu na patelni na poduszce warzywnej.
Przygotuję „farsz”: dodaję do wody koncentrat pomidorowy, wymieszam. Sól i pieprz do smaku.
Polej tym sosem makaron.
Makaron powinien się prawie całkowicie zamknąć.
Cały sos wchłonie się w makaron i będzie pyszny!
Przewiń zdjęcie (jeszcze 2 po prawej!)
Jak gotować: Wstawiam do pieca, doprowadzam do wrzenia i gotuję przez 20-25 minut pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu aż do ugotowania.
Smacznego! Dekorujemy według uznania. Jak ci się podoba ten przepis?
Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”nie przegapić nowych przepisów.