Ryba krasnoglazka pieczona w piekarniku jest soczysta, delikatna i bardzo smaczna. Gotowanie ryb w piekarniku za pomocą tego przepisu jest bardzo łatwe i proste.
Efekt czerwonych oczu smakuje jak makrela. Jeśli kochasz makrele, to ta pieczona ryba z pewnością Cię zachwyci!
Produkty:
Czerwonooki - 1 ryba.
Olej roślinny - 3 łyżki.
Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
Czosnek - 1 ząbek.
Sól i pieprz do smaku.
Przepis na gotowanie krok po kroku i przepis wideo:
1. Oczyszczamy rybę z łuski, wyjmujemy wnętrze i spłukujemy. Osuszyć ręcznikiem papierowym.
2. Przygotuj marynatę: wymieszaj olej, sos sojowy, sok z cytryny, sól, czosnek i pieprz.
Przyjaciele, subskrybujcie kanał, codziennie publikuję nowe przepisy!
3. Rybę od razu wkładam do foremki (przykrywam folią, ale nie jest to konieczne). Rybę oblewam marynatą ze wszystkich stron i pozostawiam do marynowania na 20 minut.
4. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i gotujemy około 25 minut. Wszystko zależy od Twojego piekarnika.
Po 15 minutach wyjmujemy rybę, obtaczamy ją uwolnionym sokiem (dla uzyskania złotobrązowej skórki) i odkładamy z powrotem do piekarnika.
Ryba jest gotowa, smacznego!