Różowy łosoś gotowany według tego przepisu jest po prostu niesamowity! Delikatne, soczyste, ze złotą skórką, bardzo smaczne!
Przepis jest najprostszy, zajmuje trochę czasu i minimum produktów. Taki różowy łosoś można gotować na wakacje lub po prostu na zwykły dzień.
Do gotowania będziesz potrzebować:
Różowy łosoś (już obrany) - 350 gr. (trochę złapany).
Sos sojowy - 3 łyżki
Oliwa roślinna (oliwka) - 1 łyżka stołowa
Suszony imbir, suszony czosnek.
Mieszanka papryki lub czarnego pieprzu.
Moje dobre, jaBardzo cię błagamoceń przepis 👍 jeśli Ci się spodoba. To najlepsza motywacja do tworzenia nowych przepisów!
Zasubskrybuj kanałnie przegap pysznych przepisów! 😉
Przepis na gotowanie krok po kroku:
1. Rozmrażamy różowego łososia, usuwamy łuski, odcinamy płetwy i głowę, wyjmujemy wnętrzności. Dobrze spłucz i osusz ręcznikiem papierowym.
2. Cięcia wykonujemy co 3 cm. po obu stronach.
3. Doprawić rybę, natrzeć przyprawami ze wszystkich stron i wewnątrz.
4. Zakrywamy formę, w której ugotujemy rybę folią i włożymy tam różowego łososia.
5. Polać sosem sojowym ze wszystkich stron, także z części rybnych.
Uwaga: sos sojowy i imbir nadadzą naszym rybom piękny złoty kolor!
6. Wlej olej roślinny po obu stronach ryby i przykryj folią.
Sprawdź moje pyszne przepisy na różowego łososia:
Lekko solony łosoś różowy „pod łososiem”.
Różowy łosoś pod futrem - super soczysty!
Soczysty różowy łosoś w pikantnej marynacie na patelni
Różowy łosoś rozpływający się w ustach, sekret marynaty kefirowej
Kanapki z różowym łososiem i awokado
Niech różowy łosoś marynuje przez 15-20 minut.
Gotowanie w temperaturze 200 stopni 25-30 minut, następnie wyjmujemy, zdejmujemy folię i gotujemy jeszcze przez 5 minut do uzyskania pięknego złocistego koloru.
Soczysta ryba jest gotowa!
Teraz pięknie go udekorujmy i podajmy do stołu! Do różowych kawałków łososia włożyć plasterki cytryny, brzegi ułożyć małe pomidory i udekorować ziołami!
Smacznego, drodzy subskrybenci! Życzę dobrego humoru.
Obejrzyj mój krótki filmowy przepis na robienie różowego łososia poniżej: