Owsianka to po prostu idealne danie śniadaniowe, które na długo ożywi i energetyzuje organizm. Owsianka ma taki wpływ na organizm ze względu na zawartość błonnika, różnych pierwiastków śladowych i witamin.
Pomimo tego, że płatki owsiane to dość proste danie do stworzenia, nadal trzeba wykazać się talentem kulinarnym i zaradnością. Dopuszczalne jest gotowanie w wodzie, ale na bazie mleka wyjdzie o wiele bardziej pożywne i zdrowsze. Ponadto mleko nada owsiance kuszący aromat i wyraźny smak. Czas gotowania potrawy uzależniony jest od wielkości mielenia i rodzaju płatków.
Lekko natrętny smak płatków owsianych pozwala uzupełnić ją różnymi dodatkami - owocami, jagodami, orzechami i superfoods.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Płatki owsiane - 100 gr.
Mleko - 250 ml.
Sól - szczypta
Cukier - 1 łyżka stołowa
Masło - 30 gr.
Dodatki (opcjonalnie):
Orzechy włoskie - 20 gr.
Mak - 10 gr.
Białe nasiona sezamu - 10 gr.
Nasiona lnu - 10 gr.
Jak gotować:
Przygotuj jedzenie.
Postaw garnek z grubym dnem na kuchence, wlej do niego wymaganą ilość mleka. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, trzymając się blisko pieca, aby się nie wykipiał.
Następnie natychmiast zmniejsz ciepło i zacznij mieszać mleko w sposób ciągły, aby na powierzchni nie utworzył się film. Wlej płatki owsiane do mleka małymi porcjami, również ciągle mieszając.
Gotuj płatki owsiane przez 3 do 7 minut. Dokładny czas gotowania zależy od jego rodzaju i jakości. Proponowany przepis wykorzystuje drobno zmielone płatki, więc wystarczyło je ugotować w zaledwie 3 minuty.
Mieszaj je regularnie podczas pęcznienia, jakby oddzielając masę od dna pojemnika, aby się nie przypaliła. Ogrzewanie powinno być małe, aby owsianka nie gotowała się, ale marniała.
Następnie odstaw rondel z zawartością bez zdejmowania pokrywki.
Nalegaj owsiankę przez 5 minut. W tym samym czasie dosłodź granulowanym cukrem, dosłownie wrzuć szczyptę soli, wymieszaj.
W tym samym czasie dodaj mak, sezam i siemię lniane we wskazanych ilościach. Dokładnie wymieszaj naczynie.
Zmiażdż orzechy na średniej wielkości jądra, wrzuć owsiankę.
Na koniec włóż kawałek masła do płatków owsianych i rozprowadź mieszając. Odstaw owsiankę na kolejne 5 minut wraz z dodatkami, aby zmiękczyć orzechy i inne składniki.
Przygotowaną owsiankę ułóż w mleku przed podaniem na porcjach.
Smacznego!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!