Ta wspaniała zapiekanka będzie doskonałym dodatkiem do potraw wielkanocnych. Pieczenie jest łatwe, zwłaszcza jeśli przygotowanie ciast jest dla Ciebie zbyt trudne. Ta zapiekanka może być czymś więcej niż tylko Wielkanocą. Będzie mogła zająć należne jej miejsce w Twoim menu i stać się całkowicie codziennym daniem. Spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Co może być smaczniejsze i bardziej pożywne niż zapiekanka z twarogu z orzechami i kandyzowanymi owocami na śniadanie? Dobrze komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty. Dodatkowo dla łakomczuchów można podać kwaśną śmietanę, mleko skondensowane lub dżem.
Składniki:
- Kasza manna - 50 g
- Twarożek - 280 g
- Jaja kurze duże - 1 szt.
- Cukier granulowany - 80 g
- Orzechy - 30 g
- Owoce kandyzowane - 30 g
- Proszek do pieczenia - 8 g
- Sól - 1 g
- Olej słonecznikowy - 30 ml
Weź jedzenie, którego potrzebujesz.
Przygotuj podstawę zapiekanki. Rozbij jajko do naczynia do pieczenia lub osobnej miski, włóż twarożek.
Dodaj semolinę i trochę soli.
Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
Teraz dodaj granulowany cukier i olej słonecznikowy.
Dobrze wymieszaj masę twarogową. Ciasto odstawiamy na chwilę, 5-7 minut.
Po chwili dodaj kandyzowane owoce i orzechy. Możesz użyć siekanych suszonych owoców: suszonych śliwek lub suszonych moreli, rodzynek, a także suszonych wiśni lub żurawiny - cokolwiek lubisz.
Ciasto ponownie wymieszaj i spłaszcz.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut. Kieruj się piekarnikiem.
Przenieś gotową zapiekankę na papierową serwetkę, ostudzić.
Posyp orzechami i kandyzowanymi owocami. To świetnie ozdobi wypieki i podkreśli uroczystość.
Podawać zapiekankę z twarogiem herbata, Kawa na śniadanie.
Smacznego!
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)