Pomimo tego, że pierogi i chinkali to różne potrawy, wiele osób nadal je porównuje, ponieważ są podobne w sposobie przygotowania. Aby rozwiązać trwający od wielu lat spór, postanowiliśmy porównać te potrawy ze sobą.
Niech bitwa się rozpocznie !!!
Pierogi
Uważa się, że pierogi to pierwotnie rosyjskie danie, ale naukowcy uważają, że to danie pojawiło się po raz pierwszy w Chinach. Ale w naszym kraju to naprawdę bardzo popularne danie, które uwielbia gotować, smażyć, podawać z różnymi sosami - śmietaną, keczupem, sosem czosnkowym, ziołami.
Zalety i wady
Wśród zalet są:
- można przygotować z różnymi nadzieniami - mięsem, grzybami, puree ziemniaczanym itp .;
- jest bardzo prosty w przygotowaniu, zwłaszcza ciasto - składa się tylko z trzech składników;
- można gotować, smażyć, podawać z różnymi sosami.
Wady obejmują:
- wystarczająca ilość wysokokalorycznej żywności;
- zakupione pierogi mogą być zbyt tłuste, szkodliwe ze względu na niskiej jakości składniki.
Khinkali
Chinkali to najbardziej znane danie gruzińskie. Trudno znaleźć restaurację czy kawiarnię, która nie oferuje tej gruzińskiej „wizytówki” - koniecznie trzeba ich spróbować.
Zalety i wady
Do plusów tego dania należą:
- mają jasny i niezapomniany smak;
- odżywcze dzięki tłustemu bulionowi w każdym chinkali;
- są podawane głównie ze śmietaną, ale można użyć innych sosów.
Główne wady:
- dość skomplikowane przygotowanie - ważne jest, aby dokładnie przestrzegać przepisu;
- nie można zamrozić - po ugotowaniu należy je natychmiast ugotować.
Jeśli porównamy pierogi i chinkali, to uważamy, że wygrywają te drugie - mają bogatszy smak, jest tłusty i smaczny rosół i dużo przypraw. Ale jeśli chcesz coś bardzo szybko ugotować, lepiej wybrać pierogi.