Dietetycy przypominają - śniadanie powinno stanowić co najmniej 25% dziennego spożycia kalorii dla osób w każdym wieku. Ale dla dzieci musi być bardzo pożywny, aby owocnie i z zapasem energii zaczynały dzień. Zebraliśmy porady specjalistów Roskachestvo na temat najzdrowszego śniadania dla dzieci w wieku szkolnym.
Ważny!Vilkin. Zawodowiecto wyjątkowa społeczność profesjonalistów kulinarnych. Tutaj zawsze znajdziesz ciekawe artykuły i sprawdzone autorskie przepisy na każdy gust.
Jakie jest najzdrowsze śniadanie?
Najlepsze śniadanie bez względu na wiek to owsianka. W płatkach owsianych, jęczmieniu i kaszy gryczanej znajduje się wiele cennych składników odżywczych. Ale semolina nie nadaje się na śniadanie, ponieważ praktycznie nie zawiera użytecznych włókien roślinnych.
Lepiej jest wybierać zboża pełnoziarniste, ponieważ im bardziej ziarno jest mielone, tym mniej przydatny jest produkt na nim oparty. Takie zboża będą dawać uczucie sytości do 5 godzin dziennie, a „budyń” tylko przez 1,5-2 godziny.
Owsianka jest lepiej wchłaniana przez dziecko, jeśli jest zrobiona z mleka, a nie z wody. Zgodnie z zaleceniami WHO, dzieci powinny spożywać co najmniej 2 porcje produktów mlecznych dziennie, np. Szklankę mleka i 30-40 g niskotłuszczowego sera.
Aby wzbogacić jedzenie w witaminy, dodaj do owsianki mały kawałek masła, ponieważ zawiera zarówno kwasy tłuszczowe, jak i pełnowartościowe białko. Aby ten produkt miał wyraźniejszy smak, użyj twarogu lub jagód.
Co zjeść na śniadanie, jeśli masz dość owsianki?
Lepiej jest na przemian owsiankę ze śniadaniem z twarogiem i jajkami. Na przykład możesz podać ciasta serowe, zapiekanki, leniwe pierogi.
Jeśli dziecko nie ma alergii, do trzech razy w tygodniu możesz gotować śniadania na bazie jajek: zrobić omlet, ugotować i podawać z pieczywem pełnoziarnistym dla maksymalnego zdrowia.
Ogólnie rzecz biorąc, głównym pokarmem na śniadanie ucznia powinno być:
- płatki;
- mleko;
- jajka.
Te pokarmy zawierają wolno przyswajalne białko, które jest niezbędne do rozwoju dziecka.
Dlaczego nie dać płatków na śniadanie?
Płatki śniadaniowe w postaci czekoladowych kulek, płatków nie są przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość cukru. Taka żywność wywołuje gwałtowny skok stężenia glukozy we krwi, co prowadzi do aktywnej produkcji insuliny.
Regularne spożywanie płatków śniadaniowych może powodować otyłość, cukrzycę, problemy z jelitami i reakcje alergiczne.
Jeśli nie ma już czasu na gotowanie, eksperci Roskachestvo zalecają podawanie takich śniadań w małych porcjach nie więcej niż dwa razy w tygodniu. A kupując, wybieraj te, które zawierają minimum cukru i maksimum błonnika.
Czy można podawać glazurowany twaróg?
Tak, ten produkt nadaje się na śniadanie, ale również bardzo rzadko ze względu na cukier, który zawiera. Roskachestvo zaleca: kupując glazurowany twaróg, wybieraj te mają krótki skład i minimalny okres trwałości. Wszystko to powinno znajdować się w wysokiej jakości serze:
- twarożek;
- Glazura;
- cukier;
- masło lub śmietana.
Jeśli są jakieś inne dodatki, nie kupuj produktu - przetworzony twaróg oczywiście nie będzie przydatny.
Bardziej interesujące artykuły:
- Produkty, na których NIE MOŻESZ oszczędzać!
- TOP 6 antydepresantów w diecie
- Nigdy nie jedz tych potraw na pusty żołądek.
Jeśli podobał Ci się artykuł, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie artykuły i autorskie przepisy można znaleźć na stronie:https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!