Gotowanie jajecznicy w kuchence mikrofalowej w foremkach na porcje. Jajka można gotować same, ale będą znacznie smaczniejsze, jeśli zostaną uzupełnione warzywami i ziołami. Dziś połączymy je ze szpinakiem i pomidorami. Szpinak jest neutralny, jedynie podkreśla smak towarzyszących mu składników. Ale jednocześnie przynosi organizmowi ogromne korzyści. Po usmażeniu warzywa i zioła umieszcza się w porcjowanych foremkach, następnie wbija jajka i piecze w kuchence mikrofalowej.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Jajka - 2 szt.
Szpinak - 200 gr.
Pomidory - 150 gr.
Cebula - 1 szt.
Olej roślinny - 2 łyżki
Sól, pieprz - do smaku
Jak gotować:
Przygotuj jedzenie.
Oddziel główkę cebuli od łuski, pokrój w paski, wrzuć do rozgrzanej patelni olejowej. Smażyć na średnim ogniu do miękkości i jasnobrązowego koloru.
Wiśnię pokroić na 4 części, dodać do cebuli. Gotuj je razem przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
Po chwili pomidory wypuszczą sok i zmiękną.
Umyj dokładnie szpinak, lekko go wysusz. Drobno pokrój łodygi, a liście na średnie segmenty. Szpinak przełożyć na patelnię z cebulą i pomidorami, smażyć 1 minutę, od czasu do czasu mieszając.
Szpinak nasycony olejem zmniejszy się 2 razy.
Podzielić zawartość patelni na porcjowane formy.
Ubijaj po jednym jajku na raz. Pokonaj je bardzo ostrożnie, aby żółtko pozostało nienaruszone. Posyp puste miejsca pieprzem i solą.
Umieść formy w kuchence mikrofalowej, ustaw maksymalną moc. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, w zależności od mocy Twojej kuchenki mikrofalowej.
Przed podaniem jajka można lekko wymieszać z nadzieniem warzywnym.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!