Moim zdaniem to jedne z najprostszych w składnikach, pyszne, obfite i łatwe w przygotowaniu obiady. Ziemniak okazuje się pachnący, rumiany, z chrupiącą skórką, a udka z kurczaka są tak samo złociste i pyszne, ale z lekką kwaskowatością. Czego jeszcze potrzebujesz na wspaniały rodzinny obiad lub kolację? Jeśli jesteś pracującą żoną i mamą, wypróbuj ten przepis na gotowanie udek z kurczaka i frytek w piekarniku. Jest bardzo smaczny, ucieszy wszystkich domowników.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Udka z kurczaka - 400 g
Ziemniaki - 500 g
Marchewki - 1 szt.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Chudy olej - 4 łyżki
Sos pomidorowy - 1,5 łyżki
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku
Przyprawa uniwersalna z ziół - 1 łyżka.
Majonez - 1 łyżka stołowa
Lekki sos sojowy - 2 łyżki
Jak gotować:
Krok 1 z 6
Przygotuj potrawy z listy. Obierz cebulę, marchewkę i czosnek. Umyj udka kurczaka wraz z obranymi warzywami pod bieżącą wodą i wysusz.
Krok 2 z 6
Ziemniaki pokroić w ćwiartki, a cebulę i marchewkę na małe kawałki. Umieść wszystko w głębokiej misce. Dodaj sól, pieprz, olej roślinny i zioła uniwersalne.
Krok 3 z 6
Dobrze wymieszaj, aby każdy plasterek warzyw był pokryty olejem roślinnym i przyprawami. Następnie przenieś ziemniaki i warzywa na małą blachę do pieczenia.
Krok 4 z 6
Umieść udka kurczaka w tej samej misce. Dodaj dobrej jakości niskotłuszczowy majonez, sos pomidorowy, sos sojowy, łyżkę oleju roślinnego, czosnek, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj, mięso powinno być dobrze marynowane. Pozostaw do marynowania na 15 minut.
Krok 5 z 6
Następnie ułóż lekko marynowane udka z kurczaka na ziemniakach i umieść formę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 50-60 minut. Jeśli kawałki ziemniaków są miękkie po przekłuciu, kurczak też jest gotowy.
Krok 6 z 6
Smaczne ziemniaki podzielić na porcje z udkami kurczaka i podawać z ziołami lub sałatka ze świeżych warzyw. Zimą do tego dania idealnie nadaje się domowe jedzenie. marynowane warzywa.
Cieszyć się!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!