Uwielbiam domowe lemoniady nie tylko za prostotę ich przygotowania, ale także za użyteczność tego prostego napoju. W pewnym momencie mój syn „wciągnął się” w Schweppes i Sevenap i pomyślałem, dlaczego nie spróbować ugotować czegoś alternatywnego, ale tylko z całkowicie naturalnych produktów.
W domu lemoniada okazuje się bardzo bogata, umiarkowanie słodka, a jej smak można dowolnie dostosowywać. Na przykład możesz dodać do niego miętę lub melisę, aby uzyskać jaśniejszy smak, i zastąpić cukier płynnym miodem lub syropem klonowym. Ogólnie jest to wszechstronny napój, który zawsze można dopasować do swoich preferencji. Pamiętaj, aby gotować, latem jest po prostu niezastąpiony.
Składniki:
Duży pomarańczowy - 2 szt.
Duża cytryna - 1 szt.
Wapno - 2 szt.
Cukier (miód) - 3 łyżki
Woda pitna - 1,5 litra
Przygotowanie:
1. Przygotuj potrawy z listy. Dokładnie umyj cytrusy gąbką pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem.
2. Aby cytryny i pomarańcze łatwiej uwalniały sok, proces ten można przyspieszyć na kilka sposobów: rozwałkuj owoce cytrusowe na stole, mocno dociskając je dłonią lub włóż na 30 sekund kuchenka mikrofalowa.
3. Teraz przekrój każdy cytrus na pół, chwyć dowolną wygodną sokowirówkę i wyciśnij cały sok. Wyrzuć ciasto lub dodaj do soku, a lemoniada wyjdzie z miąższem. Zostaw połowę limonki, nadal nam się przyda.
4. Z tej ilości owoców otrzymasz około 200 gramów czystego soku.
5. Teraz dodaj 1,5 litra czystej wody pitnej i cukru do smaku. Wymieszaj lemoniadę łyżką, aż granulki cukru się rozpuszczą. Ponownie, łatwiej jest mikrofalować przez 20 sekund, a następnie wymieszać pozostałe kryształy. Jeśli jesteś przeciwny cukierowi, zastąp go płynnym miodem.
6. Pozostałą połowę limonki pokrój na cienkie plasterki i włóż do karafki / dzbanka do serwowania lemoniady.
7. Przygotowaną wcześniej lemoniadę wlej do tego samego dzbanka i wyślij do lodówki, aż całkowicie ostygnie.
8. Niesamowicie pyszna i zdrowa domowa lemoniada z cytryny, limonki i pomarańczy jest gotowa.
Do schłodzonego napoju można dodać kilka kostek lodu i podawać ze słomką. Możesz ozdobić listkiem mięty lub kawałkami owoców - wszystko zależy od Twojego gustu i dyskrecji.
Cieszyć się!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro