Pachnące, chrupiące kapusta, jabłka, zarówno moczone w jednym kawałku. Chcesz też? Zapisz przepis.
Przepis kapusty kwaszonej z jabłek
składniki:
2 duże główka kapusty
2 duże marchew
Podejście 5 dużych odmian jabłek „Antonówki”, ale jeśli nie to „Semerenko”
150 C. sól
70 g. cukier
liść laurowy
groszek ziele angielskie
Przygotowanie:
Kapusta drobno pokroić w specjalny nóż.
Marchew zetrzeć.
kapusta następnie zemleć i marchew, okresowo podsypaya mieszaninę soli i cukru.
Następnie wymieszać kapustę z parą liście laurowe i ziele angielskie 5-7 grochu.
Delikatnie wymieszać się bez ściskania lub prasowania kapusty. Jabłka są oczyszczone i pokrojone na 4 części, usunąć rdzeń.
W dużym rondlu emaliowanym warstw put: jabłka, kapusta, etc., aż kapusta i jabłka nie skończy...
Wszystko dobrze zagęścić i umieścić górne jarzmo.
2 pełne dni Kwasi kapusty w płaskiej, ciepło, a następnie przenieść na zimno.
Można umieścić na balkonie lub przesunięcie w bankach pod pokrywą z tworzywa sztucznego i usunąć piwnicę lub piwnica.
Kapusta uzyskać bardzo pachnące i chrupiące, podobnie jak jabłka i marynowanych!
Jak to?
Proszę podzielić się nim z przyjaciółmi na portalach społecznościowych lub zapisać się do mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Wiele ciekawych i nie tylko o jedzenie >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!