Uważa się, że tylko groszek jest przyczyną wzdęć. Ale wcale tak nie jest, ponieważ istnieją inne produkty, które mogą postawić nas w nieprzyjemnej sytuacji. W tym celu lepiej wiedzieć z góry, co dokładnie może prowadzić do tworzenia się gazu.
Surowe warzywa
Najbardziej „skuteczne” są:
- Biała kapusta. Wynika to z jego składu, w którym czołowe pozycje zajmują kwasy, siarka i błonnik. To oni sprawiają, że warzywo jest użyteczne: poprawiają pracę jelit, pomagają szybciej usuwać toksyny. Ale także siarka z błonnikiem często podrażnia ściany jelita, co z kolei może prowadzić do tworzenia się gazów.
- Ziemniaki. Warzywa korzeniowe zawierają również błonnik. Drugą substancją jest skrobia. Ich połączenie może prowadzić do efektu „ściągającego”. Z jednej strony pomaga organizmowi, ponieważ poprawia pracę przewodu pokarmowego. Z drugiej strony takie substancje mogą prowadzić do wzdęć. Dlatego ziemniaków nie należy spożywać w dużych ilościach.
- Rzodkiewka i rzodkiewka. Tak, są przydatne, ponieważ zawierają wiele przydatnych substancji i witamin. Ale obecność siarki i błonnika pokarmowego może być dla ciebie okrutnym żartem, więc musisz jeść warzywa korzeniowe w ograniczonych ilościach. To nie tylko nie spowoduje wzdęć, ale będzie miało również pozytywny wpływ na zdrowie, szczególnie na stan serca, na odporność.
Zaleca się stosowanie wymienionych wyżej warzyw w postaci gotowanej, ponieważ w tym przypadku mają one łagodniejszy wpływ na przewód pokarmowy. Jeśli twoje jelita reagują na nie silnym gazem, zamiast tego wybierz cukinię lub brokuły.
Przyjmowanie leków sorbentowych pomoże również uniknąć wzdęć.
Owoce i jagody
Niewiele osób wie, ale ta grupa produktów prowadzi również do nieprzyjemnych objawów.
Najczęstszymi przyczynami wzdęć są gruszki, brzoskwinie i agrest z jagód.
A wszystko ze względu na zawarte w składzie kwasy i sacharozę, które mogą podrażniać ściany jelit i przewód pokarmowy ogólnie powodując syndrom „dyspepsji fermentacyjnej”, objawiający się ciężkością, dudnieniem i bębnica.
Ale nie możesz zrezygnować z owoców, ponieważ są przydatne dla naszej odporności.
Pieczywo drożdżowe i chleb
Czarny chleb i wszelkie wypieki na bazie drożdży mogą powodować wzdęcia. Te produkty są bogate w węglowodany i zawierają gluten i drożdże.
Połączenie drożdży, węglowodanów i glutenu powoduje nie tylko tworzenie się gazów, ale także procesy gnilne w organizmie. Ponadto spożywanie drożdży w diecie prowadzi do zakwaszenia jelit, co może powodować wzdęcia.
Dlatego lekarze nie zalecają zbyt częstego spożywania takich pokarmów. Jeśli nie wyobrażasz sobie swojej diety bez chleba, zamień ją na bezdrożdżową.
Produkty mleczne
Mleko zawiera dużo laktozy, której wielu nie trawi (zwłaszcza po 40 roku życia), co prowadzi do wzdęć. Nie należy całkowicie rezygnować z przydatnego produktu, ponieważ zawiera wapń, białka, aminokwasy i inne przydatne substancje do normalnego funkcjonowania przewodu pokarmowego, odporności i ośrodkowego układu nerwowego.
Aby uniknąć wzdęć po spożyciu takich produktów, wystarczy zmniejszyć porcję.
Alkohol i napoje gazowane
Słodzone napoje gazowane nieuchronnie prowadzą do wzdęć, a zawarty w nich cukier może znacznie pogorszyć sytuację. Do tego piwo daje ten sam efekt, ponieważ zawiera dużą ilość drożdży.
Co może prowadzić do wzdęć innych niż jedzenie?
Istnieje wiele innych czynników, które mogą powodować tak nieprzyjemny objaw.
Jeśli więc jesz szybko lub mówisz w tym czasie, połykasz powietrze, które powoduje wzdęcia i wzdęcia. Kolejnym powodem jest regularne przejadanie się, bo w tym przypadku nasz organizm po prostu nie będzie miał czasu na strawienie wszystkiego, co oznacza, że w przewodzie pokarmowym rozpoczną się procesy fermentacyjne, których głównym objawem są wzdęcia.
Ponadto w żadnym przypadku nie należy dzielić się pokarmami, które powodują wzdęcia, w tym przypadku tworzenie się gazów tylko się zwiększy.
Bardziej interesujące artykuły:
Ta żywność może stać się toksyczna, jeśli zostanie niewłaściwie użyta.
TOP 6 produktów do poprawy wzroku po 40 latach
7 niezbędnych pokarmów dla palaczy i osób uzależnionych od alkoholu
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!