Receptura - Super! Te leniwe gołąbki i klopsiki w jednym! Proste, obfite, smaczne i piękne!
przepis Kotlety mielone z kurczaka z kapustą duszoną w sosie pomidorowym
składniki:
• Fapsh kurczaka (lepsza popolam - filety kracnoe kupinoe + mięso) - 350 g;
• Kapucta belokochannaya (mieleniu) - 70-80 g;
• Egg - 1 szt;
• Baton biały - 3 złom;.
• Sol sahap, przyprawy, pepets Cherny (do smaku);
• Kpupa semoliny - 2 ct.l;.
• pomidory cvezhie - 2 szt;
• Ster repchaty (w fapsh - 1 Ilość w sosie - 0,5 jednostek) - 1,5 sztuk;
• Pacta pomidor - 1 ct.l.;
• Bodę (lub bulion) - 250 ml;
• Lict lavpovy - 2 szt;
• Checnok - 2 zęba;.
• Maclo pastitelnoe (na obzharivaniya);
• Muka (na panierki)
proszę ZAMÓW do mojego kanału RSS! :)
Przygotowanie:
Farszu krętego kurczaka i cebulę w maszynce do mięsa. Baton moczone w mleku lub wodzie.
Cienko kapusta shinkuem, a następnie posiekać, trochę soli i mash ręce.
Przesuwamy do mielonego kapusty, dodać przyprawy, sól i pieprz.
Dokładnie wymieszać wszystko, aby pojechać jajo.
Dalsze Pour semoliny i dodanie przycisku z mleka (woda) bochenka. Wymieszać wszystko, aż będzie gładkie.
Tworzą pasztecików i zawinięte w mące. Narybku po obu stronach w gorącej patelni z olejem słonecznikowym na małym ogniu.
Smażone kotlety trzeba dusić w sosie pomidorowym.
Można to zrobić w multivarka.
Wlać do miski Multivarki oleju słonecznikowego trochę, dodać posiekaną cebulę i smażyć w programie „smażenia”.
Dalsze dodawanie do miski Multivarki pomidorowy, sól, pokrojone pomidory, cukier i przyprawy, wylewanie wody.
Wnosimy sos do wrzenia za pomocą programu „kilka” lub „hartowania”.
Dodaj do sosu i zatoki liści i posiekanym czosnkiem, rozłożone kotlety i gotować przez kwadrans w programie „gaszenie”.
Podawać kotlety do stołu z każdej danie.
Jak to?
Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Wszystkiego najlepszego!