Dziś chcę zaoferować ci gotowanie bardzo smacznego i szybkiego przepisu. Każdy ryż nadaje się do gotowania, ale jeśli chcesz uzyskać dokładnie kruchy wynik, lepiej użyć parzonego lub długoziarnistego. Dodaj przyprawy do przepisu - suszony czosnek, imbir, sól, pieprz. Również tutaj na pewno użyjemy warzyw, możesz wybrać dowolne kombinacje, które lubisz. Gotowy ryż podczas serwowania można posypać sosem sojowym, jeśli chcesz, dodaj kilka kropli Tabasco - dostajesz danie z błyskiem.
Ryż po tajsku z jajkiem możesz podać do stołu we własnym zakresie, na przykład na lunch. Jeśli chcesz, dodaj warzywa, ryby lub drób.
Składniki:
- Ryż - 0,5 filiżanki
- Woda - 1 szklanka
- Jaja kurze - 1 szt.
- Mieszanka warzyw - 100 g
- Olej roślinny - 1 łyżka.
- Sól, pieprz, suszony czosnek - do smaku
Przygotuj wszystko zgodnie z listą. Następnie należy odmierzyć określoną ilość ryżu i wody.
Wbij jajko kurze do miski, potrząśnij widelcem.
Weź poręczną dużą patelnię, polej ryżem i dodaj porcję ciepłej wody. Gotuj pod przykryciem przez 12-15 minut, aż płatki będą całkowicie ugotowane.
Dodaj trochę warzyw do ryżu. Mam następujący skład: groszek, kukurydza, marchew, fasolka szparagowa.
Następnie wlej jajko na patelnię. Dodaj sól, pieprz i suszony czosnek. Dodaj łyżkę oleju.
Rozgrzej ogień, aktywnie mieszając, przynieś ryż z jajkami do ugotowania. Pamiętaj, aby pobrać próbkę.
Podawaj gotowe danie.
Smacznego!
Autor: Alena Kameneva
Interesujące artykuły:
Zdrowe śniadanie dla Twojego ucznia
7 powodów, aby zacząć jeść grykę
Kto nie jest dobry dla jakiego sera: porady dietetyków i lekarzy
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i asystent Vilkin!