W upalne dni najpopularniejszym deserem są lody. Możesz go nie tylko kupić w sklepie, ale także przygotować samodzielnie, korzystając z minimalnego zestawu produktów. Nie potrzebujesz do tego nawet specjalnej maszyny do lodów. Tekstura powstałej uczty będzie bardzo podobna do oryginalnej wersji. Jeśli chodzi o smak, może być bardzo różny, w zależności od użytych owoców i jagód.
Przygotuj lody bananowe sorbetowe według sugerowanej receptury. A jeśli dodasz do niego kakao w proszku, otrzymasz przysmak czekoladowo-bananowy. Możesz spróbować ugotować dwie opcje jednocześnie.
Lody domowej roboty to świetna opcja na deser dla dzieci, ponieważ używane są tylko naturalne składniki.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Banany - 4 szt.
Mleko skondensowane - 5 łyżek
Proszek kakaowy - 1 łyżka.
Jak gotować:
Przygotuj jedzenie.
Banany obrać z wierzchniej warstwy, pokroić w kółeczka, włożyć do plastikowego pojemnika. Zamknij szczelnie pokrywką i włóż do zamrażarki. Owoce powinny dobrze zamarznąć, zajmie to kilka godzin, możesz to zrobić przez noc.
Przenieś zamrożone owoce do miski blendera, ubijaj na najwyższych obrotach przez 3-4 podejścia. Jeśli banan jest trudny do posiekania, pozostaw go na kilka minut, aby rozmrozić wierzchnią warstwę.
Po pobiciu powinieneś mieć gęstą i lepką masę.
Wlej wymaganą ilość skondensowanego mleka.
Ponownie ubij składniki blenderem. Mieszanina stanie się cieńsza.
Powstałą kompozycję natychmiast wlej do specjalnych foremek do lodów. Jeśli nie masz takich formularzy, wszelkie pojemniki będą działać. Pozostaw około 100 ml masy w misce blendera. Wlej do niego kakao. Ubijaj, aby zrobić czekoladową masę lodową.
Wlej czekoladę do osobnej formy. Załaduj powstałe półfabrykaty do zamrażarki na 6 godzin.
Po wyjęciu z zamrażarki odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej, aby trochę się rozpuściły.
Po chwili lody sorbet bananowe są gotowe do spożycia.
Smacznego!
Takie lody bananowe można przechowywać przez kilka tygodni w zamrażarce, najważniejsze jest, aby włożyć je do pojemnika z pokrywką.
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!