Wędliny w cieście to jeden z najpopularniejszych fast foodów na świecie. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Ale co, jeśli wielu z nas ma ciasto drożdżowe dla „ciebie”? Nie spiesz się, żeby się zdenerwować, jest jeden fajny pomysł - piec kiełbaski w cieście francuskim w piekarniku. Oczywiście dużo łatwiej je przygotować. Osobiście znam wiele osób, które znacznie bardziej lubią tę opcję. Ciasto jest lekkie, chrupiące, rumiane iz czasem piecze się w piekarniku.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Kiełbasa parowa - 7 szt.
Świeże ciasto francuskie - 250 g
Jajko kurze - 1 szt.
Czarny sezam - 1 łyżka
Mąka (w razie potrzeby)
Jak gotować:
Przygotuj potrawy z listy. W przypadku tego przepisu kiełbasy najlepiej oznakować „na hot dogi”: wszystkie mają tę samą długość i grubość, a ponadto dobrze zachowują się w piekarniku w wysokich temperaturach, to znaczy nie pękają, nie kruszą się i nie tracą swojego zewnętrznego widok. Ciasto zaciągnięte przed rozmrażaniem, najlepiej bez drożdży.
Pierwszym krokiem jest zdjęcie z kiełbas sztucznej osłonki. Jeśli są naturalne, pomiń ten krok.
Na płaskiej powierzchni rozwałkować ciasto francuskie na żądaną grubość, pokroić w równe paski. Najłatwiej to zrobić za pomocą okrągłego noża do pizzy. Jeśli ciasto przyklei się do dłoni i stołu, posyp je i wałek odrobiną mąki.
Owinąć każdą kiełbasę jednym lub dwoma paskami ciasta francuskiego i ułożyć na blasze do pieczenia. Lepiej wcześniej przykryć go papierem do pieczenia.
Ubij jajko kurze w misce, aż będzie gładkie, posmaruj nim każdy kawałek silikonową szczoteczką.
Wszystkie wygodne kiełbaski posyp niewielką ilością czarnego sezamu. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na 12-15 minut. Obserwuj pieczenie, może 10-12 minut wystarczy dla twojego piekarnika.
Po chwili kiełbaski z ciasta francuskiego wyjąć z piekarnika, ostudzić bezpośrednio na pergaminie. Podawać na śniadanie lub jako szybki kęs z mlekiem, filiżanką Kawa lub herbata. Szklanka soku pomarańczowego też wystarczy.
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!