Tartaletki z dowolnym nadzieniem zawsze były i będą najpopularniejszym jedzeniem podczas wszystkich świątecznych biesiad, zwłaszcza na bufetach. Podobnie jak wszystkie tego typu przekąski, są zawsze wygodne do zabrania rękami, nie martwiąc się o zasady etykiety i sztućców. Ponadto dzieci uwielbiają takie koszyki, zjadają je z przyjemnością. Dziś przygotujemy tartaletki z paluszkami krabowymi - uwielbiane przez wielu nadzienie.
Składniki:
Paluszki krabowe - 180 g
Jajko kurze - 1 szt.
Twardy ser - 100 g
Marynowane grzyby - 100 g
Majonez - 2 łyżki
Tartaletki - 8 szt.
Sól dla smaku
Ch.m. pieprz - smak
Przygotowanie:
1. Aby przygotować przekąskę, przygotujemy wszystkie niezbędne produkty zgodnie z naszą listą. Jeśli nie przygotowujesz tartaletek samodzielnie, ale kupujesz gotowe, zawsze bierz te z ciasta kruchego. Takie kosze długo zachowują swój kształt i nie przemokną. Tartaletki waflowe trzeba będzie szybko zjeść, w przeciwnym razie nie wytrzymają długo. Rozmroz paluszki krabowe, zdejmij folię celofanową. Ugotuj jajko kurze (trzymaj je na kuchence nie dłużej niż 8-10 minut po ugotowaniu), ostudź w lodowatej wodzie, obierz. Odcedź marynatę z grzybów. Nawiasem mówiąc, ta przystawka będzie pyszna zarówno z marynowanymi, jak i grzybami we własnym soku.
2. Pokrój rozmrożone paluszki krabowe na bardzo, bardzo małe kostki, jak najwięcej. Przenieś je do wygodnej głębokiej miski.
3. Gotowane jajko kurze i łagodny twardy ser najlepiej zetrzeć na drobnej tarce, dzięki czemu nadzienie okaże się delikatniejsze. Wyślij je do paluszków krabowych.
4. Pokrój marynowane pieczarki lub inne grzyby na bardzo małe kostki. Dodaj do nadzienia wraz z solą morską i pieprzem do smaku. Dopraw ulubionym majonezem dobrej jakości.
5. Teraz farsz należy dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki „związać” majonezem.
6. Umieść tartaletki z piaskiem na talerzu do serwowania, desce do krojenia lub innej płaskiej powierzchni. Wypełnij je do góry sałatką z paluszków krabowych.
7. Gotowe kosze z nadzieniem można ozdobić według własnego gustu i upodobania, na przykład liśćmi świeżych ziół.
8. Tartaletki z paluszkami krabowymi i serem są gotowe.
Cieszyć się!
Podawaj tę prostą i smaczną przekąskę zaraz po ugotowaniu lub napełnij kosze nadzieniem z kraba tuż przed podaniem.
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro