Nadziewane sushi to przystawka bardzo popularna przy stołach bufetowych. Z przyjemnością jedzą je dzieci i młodzież, dobrze jest też podawać je z piwem ukochanym mężczyznom, zwłaszcza na mecz piłki nożnej lub inny program sportowy. Taka przystawka znika ze stołu w ciągu kilku minut. Pamiętaj, aby ugotować, jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.
Składniki:
Suszarki (bajgle) - 20 szt.
Mięso mielone - 300 g
Cebula - 50 g
Twardy ser - 100 g
Sól dla smaku
Ch.m. pieprz - smak
Mleko - 300 g
Majonez (śmietana) - opcjonalnie
Olej roślinny - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
1. Aby przygotować suszarki do mięsa mielonego w piekarniku, przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą. Do tego dania nadaje się każde mięso mielone - mieszane, wieprzowina, wołowina, kurczak lub indyk. Nawiasem mówiąc, jest również pyszny z jagnięciną. Lepiej jest brać bułeczki z minimalną ilością cukru lub bez cukru. Cebulę obrać, umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym.
2. Bardzo drobno posiekaj cebulę. Pyszny twardy ser, który dobrze topi się w piekarniku, zetrzyj na drobnej tarce, podziel wióry na dwie części. Złożyć mięso mielone do głębokiej miski, dodać do niego cebulę i połowę sera, posolić i pieprzyć do smaku.
3. Masę dobrze zagnieść, powinna być jednorodna. Jeśli nie boisz się dodatkowych kalorii, dodaj łyżkę tłustej śmietany lub dobrej jakości majonezu - dzięki nim gotowe nadzienie stanie się znacznie smaczniejsze. Pozostaw mięso mielone do „dojrzewania” przez 30 minut.
4. W tym czasie wlej ciepłe mleko do głębokiej miski, włóż do suszenia. Pozostaw je do spęcznienia na 15-20 minut. Nie powinny być całkowicie zmoczone, tylko trochę miękkie.
5. Lekko spuchnięte bułeczki położyć na papierowych ręcznikach, aby usunąć nadmiar mleka, pozostawić na kilka minut.
6. Naczynie do pieczenia wyłożyć folią, lekko natłuścić warzywem lub masłem, wysuszyć. Łyżeczką niewielką ilość mięsa mielonego łyżeczką i ułóż na środku każdego bajgla. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włóż do niego naczynie z nadziewanymi półfabrykatami i piecz w trybie grzania górnego i dolnego przez 15 minut.
7. Po chwili wyjmij formę z piekarnika, posyp każde suszenie startym serem, włóż z powrotem na kolejne 15 minut.
Ruddy nadziewane sushi można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno - równie smaczne.
Cieszyć się!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro