Sałatka z kapustą, wędzoną kiełbasą i ogórkami

Admin

click fraud protection

Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą jest dość prosta, można ją przygotować w ciągu kilku minut z dostępnych produktów, które są prawie zawsze pod ręką.

Kiełbasę należy wybrać najbardziej ukochaną, pyszną. Oprócz głównych składników do kompozycji potrawy można dodać kilka produktów od siebie, na przykład idealne są tutaj świeże ogórki. Aby sałatka była bardziej satysfakcjonująca, dodaj gotowane jajka kurze.

Jako dressingu używamy majonezu. Dodajmy dosłownie ząbek czosnku - wynik będzie doskonały. Sałatkę można podawać z wieloma różnymi dodatkami do wyboru.

Składniki:

Kapusta biała - 100 g

Wędzona kiełbasa - 150 g

Świeże ogórki - 120 g

Majonez - 2 łyżki

Czosnek - 1 ząbek

Zieloni do smaku

Sól, pieprz - do smaku

Opis procesu gotowania:

1. Przygotuj wszystkie wymagane składniki, które są wymienione.

2. Wybierz młodą kapustę, jeśli nie jest już w sprzedaży, użyj zwykłej. Usuń górne liście, opłucz i osusz głowę. Następnie pokrój kapustę w cienki pasek. Możesz użyć specjalnej tarki, za pomocą której warzywo można łatwo i szybko posiekać.

3. Umyj i osusz świeże ogórki, możesz je wstępnie namoczyć w zimnej wodzie - dzięki temu będą bardziej kruche i przywrócą świeży wygląd. Przytnij kucyki po obu stronach, a następnie pobierz próbkę na gorycz. Ogórki pokrój w drobną kostkę.

4. Przygotuj głęboką miskę, załaduj do niej pokrojoną kapustę i ogórki. Zdejmij skorupkę z kiełbasy, następnie pokrój w drobną kostkę, dodaj do sałatki.

5. Do ubierania można użyć domowego majonezu. Jeśli odchudzasz się, zastąp go lekkim jogurtem lub niskotłuszczową śmietaną. Dodaj porcję sosu do potrawy.

6. Weź niezbyt duży ząbek czosnku, obierz go i opłucz, zetrzyj na drobnej tarce. Dodaj wiórki czosnku do miski i dodaj trochę soli i mielonego czarnego pieprzu.

7. Dobrze wymieszaj sałatkę i wyjmij próbkę, a następnie ułóż na talerzach i podawaj.

Smacznego!

Polubienie i zasubskrybowanie naszego kanału to najlepsze podziękowania dla naszych autorów :)

Udka z kurczaka w sosie pomidorowym
Udka z kurczaka w sosie pomidorowym

Gotowane według przepisu @aniaroz Dziękuję bardzo, bardzo smacznie❤️. Tylko ja mam świeży 1 ząbek...

Tarte ciasto z nadzieniem morelowym
Tarte ciasto z nadzieniem morelowym

Postanowiłam poeksperymentować z tym ciastem i byłam bardzo zadowolona z efektu. Ciasto okazało s...

Ptasie mleczko jagodowe w czekoladzie
Ptasie mleczko jagodowe w czekoladzie

Według starożytnej legendy prawoślaz był pierwotnie lekiem - Hipokrates zauważył jego lecznicze w...

Instagram story viewer