Na pewno słyszałeś wyrażenie miska smoothie od znajomych o zdrowym stylu życia lub PP. W rzeczywistości miska na smoothie jest zwyczajna i znana każdemu, którą postanowili podawać nie w szklance, ale na talerzu.
Nie wiadomo, kto jako pierwszy wymyślił na nowo porcję, ale znalezisko było tak popularne wśród zwolenników zdrowego stylu życia i PP, że w menu wielu restauracji zaczęły pojawiać się miski smoothie.
Jak wiecie, wszystko, co zawiera postScript zdrowego stylu życia, IVF, PP, można bezpiecznie sprzedać po wygórowanych cenach. W Moskwie średnia cena talerza tłuczonych bananów i jagód wynosi 450 rubli.
Niedawno moja żona próbowała w restauracji miski smoothie, a teraz prosi o ugotowanie go na śniadanie. Musiałem kupić mrożone jagody i wyliczyć odpowiednią proporcję. Oto trzy odmiany tego prostego, ale super modnego deseru śniadaniowego.
Boisz się przegapić nowe artykuły - zapisz się na listę mailingową
Przepis krok po kroku, jak zrobić miskę na smoothie
Mrożone banany wysyłam do blendera. Dodaję taką samą ilość mrożonych truskawek. W sezonie truskawkowym można dodać świeże jagody, ale banan jest nadal zamrożony. Świeży banan nie nada tak gęstej tekstury.
Dodaję trochę mleka owsianego, a jeśli nie pościsz, możesz dodać zwykłe.
Ważne jest, aby blender mógł obsługiwać mrożonki. Moja łódź podwodna o mocy 800 W spisała się znakomicie, choć zajęło to 3-4 minuty. Stacjonarny z łatwością sobie z tym poradzi w 1-2 minuty.
Powstałą masę rozprowadzam na głębokim talerzu. Na wierzchu ułóż plasterki banana, świeże truskawki i nasiona chia. Do dekoracji nadają się wszelkie jagody, orzechy lub drobno posiekana czekolada. Tutaj możesz eksperymentować, jak chcesz.
Podawaj bezpośrednio, zanim smoothie zacznie się topić. Dodam jeszcze 2 dobre kombinacje na tak zdrowe śniadania.
Miska smoothie bananowa z jeżynami
Proporcje banana i jeżyny 1: 1. Do dekoracji używam świeżych jagód, truskawek i bananów.
Miska smoothie bananowa z mango
Na jedno średnie mango biorę ~ 1,5 bananów. Udekoruj bananem, mango i jagodami.
O czym należy pamiętać:
- Najlepiej używać bananów, które są już przyciemnione i zamrożone.
- Idealna proporcja bananów i jagód to 1: 1.
- Jest natychmiast, nie czekając, aż się rozpuści.
Co lubisz jeść na śniadanie?