Niedawno poszedłem kupić rekwizyty do filmowania i trafiłem na ciekawe towary w sklepie. Na półce z towarem dla ludzi zdrowych spotkałem ser jabłkowy. Nie mogłem sobie nawet wyobrazić, że w naszym kraju ktoś robi to na sprzedaż.
Swoją drogą, rok temu robiłam w domu ser jabłkowy. Link do przepisu zostawię na końcu artykułu.
Kupiłem jedno opakowanie, aby spróbować. Pokażmy, jak wygląda ten ser.
Sądząc po napisach na opakowaniu, ser jest wytwarzany w Wołogdzie. Ponadto producent wskazał, że produkt ze stewią to najprawdopodobniej bezcukrowy. A także z jakiegoś powodu dodano napis „Premium”. Moim zdaniem opakowanie jest najbardziej powszechne, bez żadnego luksusu.
Kupiłam ten ser w sklepie „Twój Dom” i kosztował mnie 280 rubli za 300 gramów. Lub 933 rubli za kilogram. To pierwszy raz, kiedy widziałem takie sery w sprzedaży, ale okazało się, że w internecie jest pełno sklepów, w których można je kupić.
W Yandex. Rynek znalazł wiele ofert. Dowiedziałem się też, że istnieje wiele różnych smaków. Przejdź przez widżet, aby dowiedzieć się więcej, a na razie powiem ci
jaki jest skład tego sera premium.Kiedy przygotowywałam ten ser, użyłam tylko 2 składników - jabłek i cukru. Skład tego sera jest trochę dłuższy, ale bardzo, bardzo dobry. W ogóle nie ma cukru, stewia działa jak słodzik, podobnie jak kawałki gruszki. To prawda, że oprócz wszystkiego w kompozycji wskazany jest wosk. Zgaduję, do czego służy, ale lepiej otworzyć pudełko i zobaczyć.
W paczce znalazłem coś zielonego. Ale kiedy wziąłem go do ręki, zdałem sobie sprawę, że producent postanowił zrobić ser jabłkowy jak najbardziej podobny do zwykłego sera. Wykonany jest w postaci małej główki sera. Aby produkt trwał dłużej, został pokryty woskiem. Czas się rozciąć i zobaczyć, co jest w środku.
Ten ser jabłkowy to mocno gotowany mus jabłkowy. Masa jest gęsta, ale nieco lepka, lepka i raczej miękka. Mój ser okazał się gęstszy i prawie nie lepki do rąk. Ciekawe, jak smakuje ten ser Wołogda.
Próbowałem już sera jabłkowego i wiedziałem, czego się spodziewać. Ser dobrze smakuje. Jest smak stewii, ale niewiele. Ponieważ masa jest lepka, ser nieprzyjemnie przylega do zębów i podniebienia. Czas podsumować.
Podobał mi się ten ser jabłkowy. To prawda, ze względu na brak cukru ma lepką konsystencję, ale smak jest nadal niesamowity. Trudno mi powiedzieć, czy jest drogi czy tani, bo po prostu nie mam z czym porównywać, ale nie przeszkadzają mi wydane pieniądze.
Czy wiesz o istnieniu sera jabłkowego?
Jak zrobić ser jabłkowy w domu - czytać.