Kilka minut Twojego czasu i pyszna sałatka będzie gotowa, taka sałatka jest idealna na rodzinny obiad czy kolację, można eksperymentować z dressingami.
***************************
Przepis:
Paluszki krabowe -200g.
Kukurydza -1 puszka (100-150 gr)
Jajko -3szt.
Wodorosty -1 puszka (150-200 gr)
Cebula -1szt.
Marynata do cebuli:
Cukier -1 łyżeczka
Ocet jabłkowy -1 łyżka
Do majonezu domowego:
Olej roślinny -150 ml.
Cukier -1 / 2 łyżeczki
Sól - 1/3 łyżeczki.
Musztarda -1 łyżeczka
Sok z cytryny -1 łyżka
Jajko -1 szt.
METODA GOTOWANIA
Najpierw marynuj cebulę. Pokrój w drobną kostkę, dodaj 1 łyżeczkę. cukier i 1 łyżka. ocet jabłkowy wymieszać i odstawić na 3-4 minuty. Pokrój paluszki krabowe 200 gramów,
Ugotuj 3 jajka i pokrój w kostkę.
Zbieramy sałatkę. Do miski włożyć paluszki krabowe, dodać jajka, odcedzić płyn z kukurydzy i wrzucić do salaterki, za pomocą marynowane wodorosty, biorę w puszkach bez żadnych dodatków, odcedzam płyn i też dodaję miska sałatki.
Dodaj łuk. Wypełniamy majonezem. Ubieram się z majonezem domowej roboty, tak gotuję. Mieszam 1/3 łyżeczki. sól, pół łyżeczki. cukier z 1 łyżką soku z cytryny. Wlej 150 ml oleju roślinnego do słoika, dodaj sól z cukrem i sokiem z cytryny, dodaj 1 łyżeczkę. musztarda, rozbijam 1 jajko.
Opuść blender tak, aby żółtko znalazło się pod blenderem i ubij. Zajmuje to 15-20 sekund.
Sałatkę wymieszać, włożyć do odpowiedniej salaterki, udekorować według uznania, zrobiłem siateczkę majonezu i posypałem ziołami.
Do ubierania takiej sałatki nadaje się nie tylko majonez, można dodać śmietanę, jogurt lub olej roślinny.
Spróbuj! Jeśli kochasz wodorosty, na pewno je pokochasz! Jestem przekonany, że taka sałatka urozmaici Wasze codzienne menu.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: