Cześć przyjaciele! Naleśniki serowe proponuję gotować na noc, to nie te, które je się w nocy, to takie, które kładzie się na noc i przygotowuje się rano na śniadanie.
Obejrzyj przepis wideo 👇ze wszystkimi szczegółami:
Nocne naleśniki z twarogiem
Mieszać twarożek domowej roboty z jajkiem.
- Dodaj semolinę.
- Nie dodaję soli i cukru, każdy może zrobić sos według własnego uznania.
- Gdy masa jest dobrze wymieszana, wstawiamy do lodówki do rana.
- Możesz zrobić sos truskawkowy.
- Pokrój truskawki, dodaj brązowy cukier i gałązkę mięty.
- Wszystko wymieszaj, a także wstaw do lodówki do rana.
- W nocy kasza manna pęczniała i wchłaniała nadmiar wilgoci, dzięki czemu rano serniki łatwiej zrobić.
- Ilość semoliny zależy od wilgotności twarogu.
- Można je formować pojedynczo lub rozwałkować i pokroić w plastry.
- Mam 12 sernikówmożesz smażyć.
- Na patelnię kładę papier do pieczenia i smażę serniki w domowym ghee, jest bardzo smaczne.
- Bardzo podoba mi się ta metoda, ciasta serowe można przewracać nawet metalową szpatułką.
Serniki smażymy na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony.
- Kolejny sos - soliłam śmietanę, dodałam koper i zieloną cebulę.
- I truskawki, które zrobiłem wczoraj.
Przepis na nocne naleśniki z twarogiem:
twarożek 400 g
kasza manna 40-50 g
jajko 1 szt.
Sprawdź inny przepis na ciasta serowe 👇bez wabika:
👉 Twarożek topiony w domu
👉 Pyszne naleśniki z serem
👉 Szynka domowa - prosty przepis
Życzę smacznego i niech Bóg was błogosławi.