Bardzo prosty i pyszny przepis, który z łatwością może nakarmić całą rodzinę!
Składniki
- różowy łosoś;
- 100-150 gramów twardego sera;
- 2 pomidory;
- 200 gramów śmietany;
- czosnek do smaku;
- do smaku soli, pieprzu, przypraw
Kroki
Oddzielamy rybę od grzbietu i wyjmujemy z niej wszystkie kości. Każdą połowę kroimy na równe części.
Rybę układamy w żaroodpornej formie lub blasze do pieczenia, nie trzeba smarować formy olejem. W tym czasie można nagrzać piekarnik do 200 stopni.
Sól, pieprz i dopraw przyprawami.
Pokrój pomidory w krążki i przetrzyj ser na tarce do warzyw.
Gotując sos śmietanowy, w tym celu po prostu wyciskamy czosnek do śmietany i dobrze mieszamy.
Wracamy do naszej ryby, którą solidnie smarujemy sosem śmietanowym, na wierzch rozprowadzamy plasterki pomidora, które również smarujemy sosem. Dodaj trochę wody do naczynia z naczyniem, dosłownie pół szklanki. Teraz kolej na ser. Napełniamy nimi nasze danie z góry. Formę przykryj folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-30 minut.
Cały proces gotowania, zobacz mój krótki przepis wideo https://www.youtube.com/watch? v = xqdzVIX_hJY &
Źródło
Przegląd recepty
Autorzy, którzy opublikują w tym tygodniu 1 przepis od 8 do 14 października włącznie, wezmą udział w losowaniu 50 drewnianych łyżek z logo Cookpad! Łyżki podajemy po raz pierwszy. Zrobione w Anglii!
Opublikuj swój przepis