Ten przepis klopsiki - kochany przez wszystkich z nas od dzieciństwa. Przygotować klopsiki są bardzo proste i tak smaczne do jedzenia!
Przepis na klopsiki „jak w ogrodzie”
Składniki na klopsiki:
Zmielone mięso (wieprzowina w tym przypadku) - 400 g
Figura - 1 \ 2 filiżanki kruglozernennogo
Cebula - 1 średnia cebula
Jajko - 1 szt.
Mąka do chowu
Sól do smaku
olej roślinny (do smażenia)
Na sos:
Koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
Mąki - 1 łyżka
Krem (krem) - 1 łyżka
Woda - 1,5 szklanki wody
Lavrvy arkusz
ziele angielskie groszek
proszę ZAMÓWna moim kanale :)
Przygotowanie:
1. Mięso przewijania przez maszynkę do mięsa, albo kupić gotowy farsz.
2. Cebuli drobno ścięcie blender lub mielone.
3. Gotować aż ryż ugotowany. Schłodzić lekko.
4. Wymieszać mięso mielone, jajko, cebula, ryż.
Dobrze wymieszać.
5. Klopsiki form o średnicy około 4,5 - 5 cm.
Rolka w mące.
Lay na podgrzewanym patelni z olejem roślinnym.
Smażyć ze wszystkich stron (trwa około 5 minut); pokrywa nie jest zamknięta.
Następnie wlać do misy 1 kubka wrzenia, tak, że poziom wody pół klopsiki wody. Dusić 10-15 minut.
6. W pół szklanki ciepłej wody dodać śmietany lub kwaśną śmietaną i mąką.
Dodać pomidorowy i wszystko dobrze wymieszać aby uniknąć grudek. Wlać na patelnię.
sól sos, przyprawa 2 groszek ziela angielskiego 1-2 listki laurowe.
Gotować przez 5-7 minut dłużej. Wszystko! Klopsiki są gotowe!
Podawać klopsiki z każdym dodatkami, na przykład puree.
Teraz już wiem, jak gotować klopsiki z sosem w domu bez żadnych problemów!
Bon appetit!
Jak to?
Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWna moim kanale
i umieścić jak! Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!