Niektóre produkty przechowujemy w lodówce, nie wiedząc nawet, że nie trzeba.
Oczywiście, środków spożywczych, takich jak ryby i mięso jest trudne do wyobrażenia, bez komory chłodzenia.
Jednakże, istnieje wiele produktów, które, przeciwnie, nie przechowywać w lodówce.
Co należy przechowywać bez chłodzenia?
1. tykwy
Produkty takie jak melony, arbuzy, squash najlepiej przechowywane w lodówce, na przykład na stole.
Badania wykazały, że utrzymanie tych produktów w temperaturze pokojowej przez najlepszego efektu na przeciwutleniacze zawarte w nich. Jednak ta ma zastosowanie do całości (w plastrach), melony i arbuzy.
Jeśli już ząbkiem arbuza lub kantalupa, przechowywać je w lodówce przez trzy do czterech dni.
Lista spada także i dyni. Najlepiej jest umieszczony w miejscu chłodnym.
2. ziemniaki
Temperatura zimnego niszczy stanu skrobi, która jest w ziemniakach, dzięki czemu produkt nieprzyjemne słodkie i ciastowate.
Schłodzić i środowisko suche - najlepsze rozwiązanie do przechowywania ziemniaków.
Nawiasem mówiąc, plastikowe torby i należy ich unikać. Bulwy ziemniaka nie lubią, kiedy umieścić jeden tam.
3. cebule
To samo odnosi się do łuku.
W ekstremalnie niskich temperaturach, cebula zmienia swoją gęstość i smak. Ten produkt jest również konieczne, aby utrzymać się w miejscu suchym i chłodnym, nie daleko od ziemniaka.
To także wysyłać i czosnek. Wentylatory przechowywać go w lodówce powinny mieć świadomość, że zaczyna rosnąć szybciej niż na zewnątrz komory chłodniczej.
Więc po prostu podyschu czosnek stosunkowo chłodnym miejscu.
4. miód
Podczas miodu niskich temperaturach można krystalizować i zestalenia. Temperatura pokojowa jest idealna dla tego słodkiego produktu
Należy również zauważyć, że bank z miodem zawsze powinny być szczelnie zamknięte. Więc nie zapomnij pokrywę.
5. kawa
Wilgotność w lodówce może przyczyniać się do gromadzenia skroplonej wody, która nie nadaje się do składowania całych lub mielonej kawy. Jeśli jest przechowywany w lodówce kawy, jej smak może po prostu zmienić.
kawa przechowywać w szczelnym pojemniku w miejscu suchym. Na przykład, najlepszym rozwiązaniem byłoby szafki kuchenne.
6. pomidory
Temperatura w lodówce sprawia pomidory wiotki i luzem.
Najlepiej jest do przechowywania pomidorów w spiżarni (niedojrzałe można umieścić na parapecie).
Gdy zaczynają dojrzewać, natychmiast je zastosować.
Dojrzałe pomidory są doskonale nadaje się do produkcji sosu pomidorowego, ketchupu lub innych potraw.
7. ketchup
Nie ma potrzeby, aby ukryć ketchupu i innych sosie pikantnym w lodówce.
Szczelnie zamknięte opakowanie z produktem, sól i kwas cytrynowy w ketchup, zapobieganie rozwojowi bakterii i nie psują produktu.
Pamiętaj, ketchup wybitnie przechowywać w temperaturze pokojowej.
8. Czekolada wklej typu nutella
ulubiona czekolada do smarowania każdego z Nutella najlepiej przechowywać w lodówce nie jest, a na stole lub szafce kuchennej; charakterystyczny smak czekoladowy jest bardziej intensywny, jeśli produkt nie jest cool.
Nawiasem mówiąc to samo odnosi się do przechowywania batony.
Ten zaskakujący długo produkt może być przechowywany w temperaturze pokojowej.
Ważne jest, aby pamiętać, że czekolada nie toleruje bezpośredniego nasłonecznienia. On po prostu topił się i zaciera wszystko, w tym rąk i ubrania.
9. chleb
Pomimo faktu, że zimna spowalnia wzrost pleśni, chłodzenie może wyschnąć chleba.
Najlepiej jest trzymać chleb w specjalnych koszach chleba w temperaturze pokojowej.
Jeśli masz więcej chleba niż potrzeba, umieścić w zamrażarce, a potem po prostu korzystać z tosterem.
10. Dżem i marmolada
Dżem, marmolada i dżem, ponieważ nie jest konieczne, aby przechowywać w lodówce.
Następnie całość zawartości cukrów zawartych w produkcie, ale raczej w ciśnieniu osmotycznym.
Należy jednak pamiętać, że marmolada lub dżem powinien być zawsze pokryte pokrywką.
11. sos sojowy
sos sojowy nie wymaga niskich temperaturach.
Jeśli sos jest prawdziwe, to może być bezpiecznie przechowywany w temperaturze pokojowej.
12. oliwa z oliwek
Niska temperatura zmienia konsystencji oleju z oliwek. Zimny dotknął również smak tego cennego produktu.
Zachować oliwę w szafce kuchennej w temperaturze pokojowej.
13. orzechy
Niższe temperatury pomagają zapobiegać jełczenia naturalnych olejków zawartych w orzechach.
Ale, niestety, zimna dulls wyraźny smak orzechowy; i łuskane orzechy mogą również absorbować inne zapachy występujące w lodówce.
Przechowywać orzechy gdzieś w szczelnym pojemniku w spiżarni lub na balkonie. Jeśli masz lodówkę do przechowywania dużych ilości orzechów, najlepszym rozwiązaniem jest, aby upiec je na suchej patelni przed użyciem.
14. bazylia
W przeciwieństwie do innych ziół, bazylia nie lubi zimna. Co więcej, znika w niskich temperaturach, jak również absorbuje innych zapachów żywności.
Najlepiej jest umieścić bazylii w słoiku z wodą i umieścić go na parapecie.
15. Niedojrzałe morele, brzoskwinie, nektarynki
Jeśli masz pewną ilość niedojrzałych moreli, brzoskwiń i nektarynek, nie umieścić je w lodówce.
Chodzi o to, że te owoce dojrzewają najlepiej w temperaturze pokojowej, a nie w lodówce, jak wielu sądzi.
16. konserwy
No, wreszcie pamiętać, aż przetwory są zamknięte, nie muszą być przechowywane w lodówce.
I to oczywiście zasługa Nicolas Appert, człowiek, który stworzył puszki do konserw.
Nawiasem mówiąc, tu rekord i warzyw w puszkach.
Wszystkie ulubione wirowania (solone i marynowane ogórki i pomidory) nie powinny być przechowywane w lodówce.
Dla nich idealnym spiżarnia lub balkon.
Jak to?
Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWna moim kanale
i umieścić jak! Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!