Dzień dobry wszystkim i zgodnie z tradycją - pyszna utrata wagi!
Na swoim kanale dzielę się nie tylko doświadczeniem z odchudzaniem, menu na dzień, ale także przepisami na dania, które są częścią mojej diety.
Dzięki elementarnemu liczeniu kalorii i bilansowi BJU udało mi się schudnąć nie tylko do mnie, ale do ogromnej liczby czytelników mojego kanału.
Nie tak dawno przygotowałam lekką sałatkę z kapusty pekińskiej i tak mi się spodobała, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem.
Gotujmy!
Kapustę pekińską należy pokroić w cienkie paski. Moim zdaniem do tej sałatki lepiej jest wziąć kapustę pekińską i nie zastępować jej białą.
Pokrój czerwoną cebulę na pół i pokrój na pół pierścienia.
Nie używamy zwykłej cebuli, tylko czerwoną - jest słodsza, tylko do sałatek.
Szynka, ja użyłam kurczaka (możesz z indyka) pokrojonego w drobną kostkę.
Ogórek kiszony pokrój w drobną kostkę.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
Chodźmy na stację benzynową.
Można użyć 10% kwaśnej śmietany, ale bardziej miękki twarożek jest lepszy - zawartość tłuszczu jest mniejsza, a jego konsystencja jest gęstsza niż śmietana i sałatka nie będzie „płynąć”, jeśli odstawi na chwilę.
Posolić i pieprzyć miękki twarożek. A najważniejszym składnikiem dressingu jest szczypta wędzonej papryki.
Dobrze wymieszaj przyprawy z dressingiem i dopraw sałatkę.
To wszystko!
Lekka i smaczna sałatka z pikantnym akcentem jest gotowa!
Smacznego!
✅ Składniki, które użyłam do sałatki:
- Kapusta pekińska - 150 g,
- czerwona cebula - mała cebula - 60 g,
- szynka drobiowa - 105 g,
- ogórek kiszony - 60 g,
- miękki twarożek - 100 g,
- sól, pieprz czarny, papryka wędzona.
KBZHU na 100 g gotowej sałatki z dressingiem: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅✅✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.