Najlepsza przekąska w 1 godzinę jest niesamowicie prosta i pyszna! Wow, jakie grzyby!
Składniki:
0,5 kg małych grzybów
4 ząbki czosnku
3 łyżki. l. sos sojowy
1 łyżka. l. ocet jabłkowy
1 godzina l. Sahara
2 godziny l. Sól
2 l wody
50 ml oleju roślinnego
koper
1 godzina l. ziarnka pieprzu
2 liście laurowe
Jak gotować:
1. Pieczarki są mocne, elastyczne i małe do sortowania. Następnie opłucz w zimnej wodzie i lekko odśwież (przytnij) nogi. W razie potrzeby zdejmij folię z czapek.
2. Zagotować wodę. Dodaj sól, ziarna pieprzu i liście laurowe. Na wierzch z pieczarkami we wrzącej wodzie.
3. Gotuj grzyby w niskiej temperaturze przez 5-7 minut, a następnie włóż do sita lub durszlaka. Nie ma potrzeby spłukiwania!
4. Do marynaty bardzo drobno posiekaj czysty koperek i czosnek. Wlej do nich olej roślinny i ocet. Mieszać. Pozostaw na kilka minut.
5. Wlej cukier do mieszanki marynaty i polej sosem sojowym. Możesz dodać trochę więcej soli do smaku i zmielonego czarnego pieprzu.
Ubij marynatę widelcem.
6. W misce zalać marynatą ciepłe pieczarki, wymieszać.
Dokręć górną część miski folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Gotowe!
Grzyby są bardzo aromatyczne i smaczne!
Smacznego!
Zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim” w
Zen- <<< prawie 2000 przepisów na każdy portfel i posiłek
Telegram- <<< przepisy, wskazówki, humor, wybory, przydatne rzeczy
Instagram- <<< szybkie przepisy na zaawansowane
Yandex. Posłaniec-<<< teraz też tu jesteśmy
Dzięki za przeczytanie do końca!