nie pozostanie obojętny! Niezwykle smaczne danie główne. Taka rolka jest wymagane, aby wygrać swój dom. W moim domu, to rozpada się na zdrowie! Mięso okazuje soczyste, a wygląd i przyciąga jeść kolejny kęs.
SKŁADNIKI
Mielone - 500g.
Słomki Pasta - 120gr.
Kasza manna -2st.l.
Skrobia - 1st.l.
Jajko - 1 szt.
Masła - 50g.
Czosnek - 1zub.
Cebula 1szt.
Zol -1 / 2ch.l.
Kurkumę -1 / 4ch.l.
Słodka papryka -1 / 4ch.l.
Czarny pieprz - do smaku
Pietruszka - 1puchok
Krok po kroku receptury do gotowania
Wywar z 120 gramami słomek makaronu, ale nie do pełnej gotowości. Włóż makaron w misce dodać słodką paprykę i kurkuma mieszany. Wchodzisz na długi makaron rovnenko folią i zawinąć. Zbioru w lodówce do czasu mamy do czynienia z mięsem. Drobno cięte cebulę i posiekać nożem. Na roślinny wlać 1 łyżkę miski olejowej i zeszklić cebulę przezroczyste. W misce umieścić farsz 500g mielonego każdy, mam mieszane wołowinę i wieprzowinę. Dodanie 50 gramów stopionego masła. Dzielenie jajko, 2 łyżki semoliny, 1 łyżka skrobia ziemniaczana na mnie. Dodaj 1 ząbek czosnku przekazywane za pośrednictwem prasy. Dodaj pół łyżeczki sól, pieprz, cebula. Wszystko dobrze wymieszać i odpychają farsz.
Posiekane świeże zioła. Na stole, umieścić folię w kilku warstwach. Położyć farsz i tworzą prostokąt, długość makaronu.
Posypać ziołami. Włóż makaron i za pomocą rolki folii oblewania.
Umieścić gotowy bochenek na folii i owinąć. Umieścić na tacy i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni gotować w 40 minut i pozostawić otwarte w piekarniku przez kolejne 5-7 minuty.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!