Słodkie Lovers docenią ten delikatne ciasto czekoladowe - deser!
Aby przygotować deser, musimy czarna czekolada, śmietana, ciastka, kawę, koniak lub brandy.
Mogę zapewnić ci jedno, smak tego ciasta jest niesamowity!
Przygotowanie go jest bardzo proste i łatwe!
składniki
zaprojektowany na deser 26 x 8 cm, wysokość 5,5 cm, o masie 900 g.
180 gramów - herbatniki
80 g - silny słodki czarna kawa
40 g - koniak lub brandy
1-2 łyżki. l. - kakao
500 gramów - Krem do 30-35% tłuszczu
200 gramów - czekolada z 50% kakao
Sposób wytwarzania
Po pierwsze, przygotować krem czekoladowy i śmietanę.
Krem powinien być ogrzany do około 80-90gradusov temperatury.
Gorący krem wlać posiekanej ciemnej czekolady.
Wyspać, tak aby był całkowicie pokryty kremem.
Czekać 2-3 minut do topienia czekolady.
I dobrze będzie mieszać miotełka do sprawnego.
Jest to konieczne, aby czekolada z kremem się w całości i stała się jednorodna.
To będzie nasza przyszłość śmietany, schłodzić do temperatury pokojowej.
Schłodzony krem pokrywa folią spożywczą, zrobić kilka nakłuć, aby nie zbierać kondensacji, i umieścić je w lodówce przez 5-6 godziny, krem powinien być chłodzony bardzo dobrze.
Schłodzony krem wlać do czystej, chłodnym, suchym miski.
Pokonać przy średniej szybkości miksera aż kremowy - stan kształcie.
Okazuje bujnej, przewiewne krem, który utrzymuje swój kształt.
Przygotuj impregnacji za cookies.
Kawa mrożona wlać brandy, wymieszać.
Kształt rozprzestrzeniania kremu i spłaszczyć równomiernie.
Na wierzchu kremu leżały nasączone kawą z brandy cookies.
Następnie rozprowadzić krem. Więc alternatywne warstwy ciasta i kremu.
Przykryć formę folią spożywczą i umieścić je w lodówce przez co najmniej 3 godziny do kremowego zamarł.
I zazwyczaj odłożyć na noc.
Gotowy deser posypać kakao.
Krok po kroku filmy receptury można zobaczyć w moim filmie poniżej
Polecam też zajrzeć na stronę z tymi retseptomi
Deser czekoladowy bez pieczenia. Miłośnicy czekolady będą z pewnością cieszyć się tym przysmakiem
**********************************************************************
Ciasto czekoladowe bez piekarnika. To jest tak delikatna, że po prostu rozpływa się w ustach
Życzę bon apetytu i dobrym nastroju!
subskrybowaćKomentuj, akcje z przyjaciółmi, i nie zapomnij umieścić Huskies 👍 - inspiruje 😊