Zgodnie z tradycją na wielkanocnym stole muszą być ciasta, pisanki i twaróg Wielkanoc. Przepisy dotyczące produkcji tych smacznych atrybutów dużo. I trzymać się mojej podstawowej zasady. Przed mówimy o przepisie, konieczne jest, aby spróbować. Ta opcja lubiłem.
SKŁADNIKI
400 g skrzepu
120 g kremu
80 g masła
3x. żółtko
80g cukru
3 g (1/2 łyżeczki) Cukier waniliowy
40 g kandyzowanych
40 g orzechów
Przepis twaróg Wielkanoc
Aby dodać żółtka 75 g cukru i bata.
Waniliowy cukier zmieszany z cukrem.
W tablicy kremu ciepła aż do podgrzania.
Wlać gorący krem do żółtek jaj, nie zatrzymując się bić.
Umieszczone na płytce przy niskiej temperaturze i gotować do lekko pogrubione (do 82 ° C stopni).
Daj chłodny śmietaną.
Dodatkowe dodatki - orzechy, kandyzowane owoce zmielić.
Miękkie masło, dodać ser i posiekać blender.
Oto rozplanować nakrętki z kandyzowanych owoców.
Dodaj schłodzonej śmietany i wymieszać wszystko dokładnie.
Przygotować formę.
przesunięcie twaróg tak, że nadmiar kapanie płynu.
Umieścić na szczycie obciążenia i wstawić do lodówki.
W dniu, kiedy Wielkanoc zagęszczony wystarczy - ruch na talerzu.
Ozdobić według gustu, wiórów czekolady, orzechów kokosowych, miodu wystroju.
szczegóły przygotowania, odnoszą się do wideoklipu.
Jeden wariant klasycznego ciasta (Zen).
Smacznego.