Delikatne, aromatyczne, soczyste - oni odlecieć z płytki z kosmiczną prędkością!
składniki:
Puff Puff ciasta
jajko
1 łyżka. l. mąka
1 godz. l. olej roślinny
wypełnienie:
500 g. mięso mielone
100 g. ser
cebula
1 godz. l. musztardy Dijon
0,5 godziny. l. sól
przyciąć mieszaniny papryka
Przygotowanie:
1. Ciepło pieca 180 ° C.
2. Ser ruszt.
3. Cebule, obrać i pokroić w kostkę lub mielone.
4. Wymieszać w misce wołowiną, cebulą, serem, musztardą, solą i pieprzem. Dokładnie zagnieść farszu.
5. Posyp stół mąką. Zwinąć ciasto nie więcej niż 3-5 mm grubości.
Wyciąć kręgi ciasta.
6. Na każdym kole umieścić trochę nadzienia.
7. Zrobić ciasto ciasta kształt Patty podłużny ze szwem na dnie.
Zrobić kilka nakłuć widelcem upiec ciasto nie pęknie.
8. Przykryć pergaminem do pieczenia i posmarować je olejem roślinnym z pędzlem.
9. Przenieść pasztecików na pieczenie szwu dół.
10. Beat jajka z odrobiną soli i pocierać je ciastka.
11. Ciasto piec w temperaturze 180 stopni nie więcej niż 20 minut.
Bardzo soczyste, delikatne i chrupiące placki z mięsem - gotowe!
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!