Dziś piec i smażyć kotlety z ziemniakami... I robię te placki z tej samej gliny! Ciasto z kolei sprawia, że kefir - bez jajek, bez masła! Zagnieść ciasto, można w 3 minuty, 2 najważniejszym składnikiem w tym teście jest jogurt i mąka. Iz takim teście można przygotować nie tylko ciasta, ale również pizzę z dowolnym nadzieniem, ciastka, a nawet banalne.
Umieszczone husky, komentarze pisać, zapisz się! Wszystko to jest bardzo ważne dla autora, a jest to niezbędne w celu promowania kanału. Wezmę cię za to bardzo wdzięczny!
Przygotowanie ciasta jest wymagane:
300 ml jogurtu
Pół łyżki cukru
Równe ilości sody i soli, 2/3 część łyżeczki
I mąki - około 500-550 g
trochę oleju roślinnego
Wypełnienie: dowolny
Całe badanie proces gotowania jest dosłownie „kroki” 2-3 tak jakoś nawet opisać wszystko... Ale postaram! Wlać do misy jogurtu, a lepiej jeśli jest w temperaturze pokojowej, cukier, sól, put sodę i mieszać po dodaniu mąki. Zagnieść ciasto przez dłuższy czas nie jest konieczne - tylko wtedy, gdy tworzą kulę... A jednak! Na tym etapie ciasto będzie jeszcze dość miękki i lekko lepka.
Teraz bierzemy olej roślinny (trzeba gdzieś 3-4 łyżki) i wlać ciasto im. Nie trzeba ingerować! I w ten sposób pozostawić ciasto w misce, spoczywa na stole 30 minut.
Po pół godzinie ciasto Wyciągnij z miski, położyć na stole i zagnieść. W procesie wyrabiania wlać olej roślinny, która pozostała w misce. Teraz ciasto się bardzo miękka, elastyczna. I to może być od razu wykorzystane do produkcji ciasta i inne wypieki ...
Mam ten test ciasta z ziemniakami - część pieczone w piekarniku, w drugiej części smażone placki!
Proces modelowania i gotowanie ciasta nie opisze - na pewno wiesz, jak to zrobić - i myślę, że lepiej niż ja... Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, nie zapomnij się lubić i subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.