Rolki płytki. Bardzo smaczne i chrupiące. Przepis, który wziąłem w instrukcji do naszego starego gofrownica. Gofrownice, które dawno już minęły, ale przepis używam do dziś.
Miska bicz 5 jajek, dodać 280 g cukru i wanilii. Ponownie bicz ubij wszystkich.
Teraz 250 g roztopionym masłem (tutaj w recepturze zawiera opakowanie margaryny było zbyt). Stopniowo dodawać 300 g mąki - dwa pełne kieliszki. I wszystko jest dobrze wymieszane ponownie. Ciasto uzyskuje tutaj jest gruba.
O łyżce ciasta spreadu w nagrzanym gofrownica i piec przez około minutę.
Następnie kolejny gorący naleśnik curl, aby uzyskać rurkę. Następnie w ten sam sposób. Piec, twist, piec, curl.
Gotowe rolki mogą być wypełnione kremu lub gotowanego mleka skondensowanego. Ale nawet bez dodatków jest również pyszne!
składniki
• Jajka - 5 szt.
• masło - 250 g
• Mąka - 300 g
• Cukier - 280 g
• wanilina - 1,5 g
*** Okazuje się około 25 rur.