Smaczne mięso z warzywami w języku koreańskim. Ty i twoi rodziny lub gości zachwyci. Gorąco polecam gotować, składniki wymieszać w porządku!
Składniki na tym przystawkę:
Mięso (wołowina) - 500g
Ogórki - 2-3 pc
papryka (słodka) - 1 szt
Czosnek - 3 ząbki
Cebula - 1 szt
Sól - 1 łyżeczka
Cukier - 1 łyżeczka
Olej roślinny - 5 łyżek
Sos sojowy - 4 łyżki
Ocet 9% - 2 łyżek
Kolendra do smaku
Czerwony pieprz ostry smak
Ogórki pocięte na cienkie plasterki 3-4 cm. Dodaj sól, cukier i pozostawić na 20 minut. Po fuzji z ogórków Otrzymaną ciecz. Ogórki mogą być trochę wycisnąć.
Bardzo cienkie paski 3-5 cm nacięcie mięsnych w patelnię i smażonych w oleju roślinnym. Gdy płyn odparuje, dodać cebulę, pokrojone krążki, podłoga i sosu sojowego. Dusić wszystko razem 7 minut.
Wymieszać ogórki i gorący wołowiny z cebulą. Dodać paprykę, posiekaną słomę. Umieścić czosnek, cukier, kolendrę, czerwony pieprz i ocet.
Wymieszać i zdjąć nasze koreańskich przekąski do lodówki na 1-2 godziny. Gotowe! Bon Appetit do was, drodzy przyjaciele!