Jeśli nie można sobie wyobrazić bez zupa fasolowa, to puste będzie bardzo przydatna.
Fasola już ugotowane, tankowanie się bogaty i piękny. Więc zupa wejdzie do chwały!
Spośród tych składników uzyskuje się kształtki wstępnej 9-10 0,5 litrów.
składniki:
300 gr. fasola
1,5 kg buraków
1,5 kg pomidorów
0,5 kg pieprzu (jeżeli nie są podobne, nie dodaje)
0,5 kg marchwi
0,5 kg cebuli
1 filiżanka oleju roślinnego
100 ml 9% octu
1 łyżka. l. sole z suwaka
100 g. cukier
pieprz, liście laurowe - do smaku i pragnienia
Przygotowanie:
1. Fasola napełnić wodą i pozostawić do spęcznienia na 8-12 godzin. Woda jest następnie odsączono, przemyto i przeniesienie do patelni.
Wlać świeżą wodę i umieścić potraw na ogniu. Gotować do miękkości fasoli, ale nie gotować.
Odpływ cieczy lub odrzucić fasola w durszlak.
2. Umyj marchewkę i buraki.
Cebula czyste.
Ruszt buraki i marchew na nośniku tarce, cebulę i pokroić w dużą kostkę
3. Pomidory umyć i pokroić na małe kawałki i mielone.
3. W dużym rondlu umieścić masę pomidorowy, wlać olej roślinny i wszystko wymieszać. Doprowadzić do wrzenia.
4. Gdy sprowadza buraki ADD i 40 ml. ocet, płyta po gotowaniu przez 10 minut.
Następnie umieścić cebulę i marchew, zagotować ponownie i gotować jeszcze przez 10 minut.
5. Ułożyć paprykę i fasolę. Doprawić solą, cukrem i przyprawami do smaku.
Pozostawić do pokutować dokładnie przez 15 minut. Pięć minut przed końcem gotowania wlać pozostały ocet.
6. Banki uprzednio przemyto, sterylizuje się i suszy. Osłony wrzeć.
6. Słoiki napełniania napełnianie na gorąco, brzegi osłony walców.
Banki koc okłady i pozostawić na jeden dzień.
Następnie przechowywanie go w piwnicy lub innym chłodnym miejscu.
Zbierz jak to konieczne.
Polecam używać cały słoik w garnku z barszczu.
Powodzenia w przygotowaniach, pyszne zima i smacznego!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!