Dzielę mój sekret jest bardzo smaczne i chrupiące ryż do przybrania. Okazuje się, zawsze! Wszystkie druhny przygotowana według mojego przepisu.
Przygotowanie:
Gotować ryż kruchy, nie pasuje do każdej odmiany. Lepiej wziąć długoziarnisty NIE parboiled. Okazuje się najsmaczniejsze danie z boku.
Tak, jak ja. Na patelni do stopienia 2-3 łyżki masła umieścić pół lub na cztery drobno posiekanej cebuli i smażyć minuty lub dwóch. Jednocześnie woda gotuje się w garnku. Te proporcje są następujące: dla jednej filiżanki ryżu 2 szklanki wody.
Potem skręcić najsilniejszy ogień i położyć na patelni z ryżem cebuli. Ryż suchy, nie spłukać. Teraz możemy usmażyć z cebulą, stale mieszając. Kilka minut później ryż zacznie się brązowy odcień - a potem nadszedł czas, aby przesunąć go z patelni do wrzącej wody.
Sól do smaku i gotować, aż gotowanego ryżu. Okazuje się, bardzo smaczne. Cebuli, jeśli jest to pożądane, dodaje się i natychmiast Potrawa masła. Bon appetit!