Chcę podzielić się z wami przepis na pyszny jabłecznik, który ma ciekawą nazwę „jabłka w śniegu.” Bardzo smaczne, miękkie, przewiewne, a niektóre pachnące! Jest to niemożliwe, aby oprzeć!
składniki:
jabłka
śmietana
cukier
mąka
jajka
masło
soda
Przygotować ciasto na placek. Melt i zgaszono 150g masła, wymieszać z pół szklanki kwaśnej śmietany. Dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej, ocet, sól gaszonego podłoga łyżeczka.
Następnie dodać 1,5 szklanki przesianej mąki i zagnieść ciasto. Usunąć go przez pół godziny w lodówce.
W tym czasie, kredyty gotowania kremu. Mieszać 1 jajka, 3 do 4 łyżki mąki, 1 kubka śmietana i 1-1,5 filiżanki cukru. Ilość dodanego cukru do smaku, w zależności jak słodki was jabłek.
Wszystkie składniki kremu nie polecam po prostu wymieszać i bicie z mieszadłem, ciasto będzie smakować lepiej i przewiewne.
1 kg jabłek pocięto na cienkie plasterki.
Teraz weź pieczenia danie, tłuszcz z masła, ręce rozłożone ciasto, a następnie umieścić jabłka i wlać śmietanę.
Piec ciasto około 45-50 minut w temperaturze 190 ° C. Opcjonalnie można jeszcze udekorować wierzch z cukrem pudrem. Cieszyć się herbaty, moja droga!
Jeśli podoba Ci się przepis na ciasto - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!