W ostatnich latach tylko klopsiki i gotować: okazuje się bardzo smaczne i niezwykłe. To danie zachwyci całą rodzinę, więc należy przygotować. Przepis jest prosty, składniki są więcej niż przystępne.
składniki:
Rozdrobnione mięso
ziemniaki
cebule
ryż
jajka
mąka
sól
przyprawy
zieleń
ser
Wyjątkowość tych klopsiki, że przygotowują je w koszach ziemniaczanych. Tak więc, ziemniaki 4-5 sztuk gotować do miękkości, następnie rozgnieść je na puree i trochę wystygnie.
Tłuczone ziemniaki sól do smaku, do kierowania jajko. Nawiasem mówiąc, puree ostudzić do komórki jajowej nie curdle. Następnie umieścić 1 łyżkę mąki i mieszać.
Przygotować farsz na klopsiki. Wymieszaj 3 łyżki ugotowanego ryżu, 300g żadnych mielonego, 1 jajko, sól, przyprawy, zioła do smaku.
A teraz zabawa. Podejmują formy do ciast i rozłożyć trochę puree, rozprowadzić na dnie formy i półek, ale pozostawiając rowek. Ziemniaki prasy ręce do niej mocno do foremek. Następnie umieścić mięso mielone.
Posypać tartym serem i wysłać go w nagrzanym piekarniku przez 20-30 minut w zależności od wielkości foremek. Gotowanie w temperaturze 180 ° C.
Gotowe klopsiki w koszach ziemniaków delikatnie wyjąć z foremek, posypać świeżymi ziołami i służyć. Bon appetit, moi przyjaciele!
Zobacz także: Ziemniaki po królewsku w piekarniku
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!