Aby być uczciwym: do niedawna nie wiedziałem, jak gotować ryż, tak, że było nie tylko smaczne, ale także krucha - risinka do risinke.
I próbował przemyć ryżu w wodzie, spuszczania wody po gotowaniu i wlać nowy - jeszcze nie był taki sam. Albo bez smaku lub kasza lub nagrać na, lub coś innego.
Więc metodą prób i błędów, dałem sobie doskonały sposób na przygotowanie ryżu do przybrania. Wyzdrowieć, po prostu niesamowite! Pamiętaj, aby używać mojego przepis i przekonaj się sam.
Więc biorę ryż jest zwykle ktoś z trójki: ryż basmati, długoziarnisty lub okrągły. Duża różnica w gotowaniu nie widzę. Gotowane na parze nie podoba, nie wiem jak smak.
ryż szklanego przemyto kilka razy zimną wodą.
W rondel Melt kawałek masła (około 1-2 łyżeczki). Zamiast masła mogą być wprowadzane warzyw.
I położyć ryż i wlać dwie filiżanki wrzącej wody (to znaczy w stosunku 1: 2). I sól do smaku. Natychmiast zamknąć pokrywę i kolej na dużym ogniu.
Po wrze - Bates zwalniać (powoli do wrzenia) i odczekaniu 20 minut. Przez cały ten czas pokrywa jest otwarta.
Po minęły 20 minut, woda gotuje się, ryż jest już prawie gotowy. Wymieszać, przykryć pokrywką i ponownie pozostawić na 5-10 minut. Jeśli masz w kuchenkę elektryczną i powoli chłodzi, a następnie zdejmij rondel na stole lub innej strefy gotowania, jako postać nie musi być ogrzewany.
No, rzeczywiście, i wszystko smaczne, kruche ryż jest gotowy! Karmimy go do kotletów, ryb, warzyw, grzybów itd. Bon appetit, moi przyjaciele!
Pisać w komentarzach, jak gotować ryż? Być może istnieją inne sposoby?
Jeśli moja recepta ryż lubisz - sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!