Idealnie łatwe, idealnie szybkie: Śliwkowe łatwe ciasto

Admin

click fraud protection

Idealnie łatwe, idealnie szybkie: Śliwkowe łatwe ciasto

Sobota to czas na deser. A jakie desery na samym początku jesieni? Zgadza się, ciasta - ze śliwkami. Z jabłkami też, ale ze śliwkami jest ciekawiej (na razie). Jabłka będą kontynuowane, ale świeże śliwki odejdą.

Bo dzisiaj jest ciasto. Ze śliwkami.

Bierzemy:

Dla testu:

  • 150 gr. mąka
  • 120 gr. masło
  • 60 gr. Sahara
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasta
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (lub czegokolwiek do aromatyzowania, do smaku)
  • łyżka rumu lub koniaku

Do wypełnienia:

  • 500 gr. odpływ
  • 100 gr. cukier (lub do smaku)

Na okruchy:

  • 100 gr. mąka
  • 50 gr. masło
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Jak gotujemy:

Śliwki pokroić na połówki, usunąć pestkę.

Ze wszystkich składników sekcji „ciasto” zagnieść ciasto - możesz to zrobić rękami, możesz w kombajnie. W rzeczywistości kolejność układania produktów nie ma znaczenia. W kratę. Więc taniec z tamburynami nie jest konieczny. Najważniejsze, aby olej miał temperaturę pokojową.

Ze wszystkich składników sekcji „na okruchy” robimy kruszonkę. Czyli kroimy masło w małą kostkę, do miski wsypujemy mąkę, cukier i cynamon – bezpośrednio na masło i rozcieramy palcami aż do uzyskania okruchów. Jeśli miękisz nie wyjdzie (dzieje się tak, jeśli mąka nie jest bardzo dobra), dodaj mąkę i cukier - łyżka po łyżce.

Możesz się pomylić i wziąć zamrożone masło, zetrzeć je, a następnie zrobić okruchy. Ale to również nie wpłynie na wynik (i smak). I ogólnie myślałem o tym, że taniec z tamburynami jest zbędny w wielu potrawach.

Ale ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest proste - ułóż ciasto w formie, na nim śliwki, posyp cukrem na wierzchu, a następnie - okruchy kruszonki.

I piecz w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.

Pizza z mięsem. Mój ulubiony przepis
Pizza z mięsem. Mój ulubiony przepis

Dzień dobry, drodzy czytelnicy! Dzisiaj jest sobota, co oznacza, że ​​możemy ugotować coś pyszneg...

Dekoracji. Bakłażan w języku koreańskim
Dekoracji. Bakłażan w języku koreańskim

To przepis na bakłażan, niesamowite dla jej smaku i prostoty, tak przyzwyczajeni do naszej rodzi...

Bagietka z czerwonym ryb: prosty przepis
Bagietka z czerwonym ryb: prosty przepis

Ta przekąska będą ozdobą stołu wakacje! Jednak w życiu codziennym to zostanie zjedzona się bardzo...

Instagram story viewer