Bardzo szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne ciasto. Pomarańczowa nuta w cieście sprawia, że ciasto wydaje się lekkie i świeże.Dla mnie ten przepis stał się ulubionym wśród szybkich i łatwych ciast. Możesz użyć dowolnych jagód, ale na mój gust najlepiej połączyć porzeczkę z pomarańczowym smakiem ciasta. #gry #ciasto #ciasta #jogurt #pomarańcza #porzeczka
Skład: mąka, proszek do pieczenia, sól, cukier, pomarańcza, jajka, miód, kefir gęsty, masło, porzeczki
Metoda gotowania:
Usuń skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok. Potrzebujemy 70 ml soku. ⚠️ Jeśli nie ma wystarczającej ilości soku pomarańczowego, możesz dodać sok ze sklepu lub wodę do 70 ml. 🔰 Wymieszaj wszystkie suche składniki i dodaj skórkę. Mieszać.
Do jajek dodajemy płynny miód i mieszamy trzepaczką. 🔰 Następnie wlej sok pomarańczowy i kefir. Dobrze wymieszać.
Składniki płynne polać suchymi składnikami. Natychmiast dodaj roztopione masło. 🔰Mieszać ciasto, aż będzie gładkie. Możesz to zrobić za pomocą trzepaczki. Użyłem miksera. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany, być lekko płynne, ale ślady po łyżce powinny się powoli rozprzestrzeniać. Jeśli ciasto jest płynne, należy dodać łyżkę mąki.
22 cm foremkę posmaruj masłem i posyp mąką. Przykryłem to papierem. 🔰 Wlej ciasto, wygładź. 🔰 Posyp jagody na wierzchu i lekko je dociśnij. 🔰 Pieczemy w 180 stopniach przez około 35 minut do suchej drzazgi.