#kurczak To smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące pierwsze danie nawet dla początkujących gospodyń domowych. Jeśli usmażysz cebulę z marchewką, to jak tylko ziemniaki się ugotują, włóż smażalnię na patelnię, pozwól jej się zagotować, a następnie opuść tam wermiszel i wyłącz ogrzewanie po 2-3 minutach.
Skład: Filet z Kurczaka;, Marchew;, Wermiszel;, Ziemniak;, Cebula;, Liść Laurowy;, Przyprawy, Pieprz Czarny Mielony;, Sól;, Czosnek;
Metoda gotowania:
Aby przygotować zupę wermiszelową, weź filet z kurczaka, cebulę, czosnek, marchewkę, makaron, ziemniaki, liście laurowe, czarny pieprz i przyprawy.
Filet z kurczaka umyć i pokroić na kawałki, nie da się go pokroić. Filet z kurczaka włożyć do rondla i zalać 2 litrami zimnej wody. Gotuj na małym ogniu od momentu zagotowania przez 20 minut, usuwając pianę.
🥔Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Gdy filet będzie gotowy, włóż ziemniaki do rondla i gotuj przez 15-20 minut do miękkości. Dodaj przyprawy.
🥕 Obierz marchewki i pokrój w paski. 🧅 Cebulę obrać i pokroić na dwie części. Możesz smażyć marchewkę i cebulę w oleju roślinnym na złoty kolor. Tym razem marchewki i cebuli nie smażyłam, tylko gotowałam razem z ziemniakami.
Po ugotowaniu ziemniaków i marchewki dodaj makaron i czosnek, mieszaj i gotuj przez 3 minuty. Przed podaniem posyp ziołami.
Smacznego.