Jest bardzo smaczny, a jednocześnie prosty. Możesz poeksperymentować z farszem🤗 Ryż wziąłem, okrągły zwykły... ryż można użyć do sushi, następnie gotuj według przepisu wskazanego na opakowaniu, a w zasadzie przepisu na gotowanie ryżu możesz użyć moje... #sushi #domowesushi #sushihome
Składniki: ryż, woda, sól, cukier, ocet ryżowy, płatki nori, farsz, paluszki krabowe, ogórek (może być awokado), serek śmietankowy, "Cap", paluszki krabowe, majonez, sos sojowy, ostry sos (opcjonalnie), dowolny makaron z kawiorem (mam kawior z krewetek), czosnek (opcjonalnie), twardy ser
Metoda gotowania:
Gotujemy ryż. Włóż ryż do rondla, napełnij wodą. Gdy się zagotuje, przykryj pokrywką, rozpal minimalny ogień i gotuj przez 10-15 minut, aż wilgoć całkowicie wyparuje (przywołanie w szybkowarze zajęło mi 5 minut, ale na szybkowar). Ryżu nie otwieramy, tylko zdejmujemy z ognia i zostawiamy pod pokrywką na 10-15 minut.
Podczas gotowania ryżu przygotuj dla niego dressing. Wlej cukier i sól do octu ryżowego. Powoli rozpalamy ogień i mieszamy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Po zaparzeniu tego dressingu wylej na gorący ryż i dobrze wymieszaj.
Do „czapki” drobno ułożyć paluszki krabowe, dodać sosy, makaron, majonez, starty czosnek i starty ser, dobrze wymieszać. Masę rozprowadzamy w woreczku cukierniczym.
Sushi tworzymy dla Ciebie w zwykły sposób. Tniemy ostrym nożem, kładziemy na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem, robimy czapki, mieszając dla nich składniki, siekamy patyki, trzemy ser.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180° na 3-5 minut.
Wyciągamy, zalewamy ulubionym sosem, w razie potrzeby dekorujemy sezamem, lekko ostudzamy. SMAK