Mannik to placek z niczego, jak wierzy wiele gospodyń domowych. Ponieważ czasami do jego przygotowania nie potrzeba mąki, jajek, mleka. Tylko kasza manna zawsze pozostaje niezmieniona w składnikach.
Dziś nasza redakcja przygotowała dla Was przepis na najsmaczniejsze czekoladowe ciasto manna, które nie jest wstydem serwować gościom i samemu delektować się herbatą lub kawą.
Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka kaszy manny
- 0,5 szklanki cukru
- 1 godzina l. miękkie masło
- 3 jajka
- proszek do pieczenia na czubku noża
- 3 art. l. kakao w proszku
- gorzka gorzka czekolada + 3 łyżki. l. gorąca woda lub śmietanka do polewy
Jak gotować:
1. W misce wymieszaj kaszę mannę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
2. Oddzielnie ubij jajka i połącz z mlekiem.
3. Połącz część suchą z częścią mleczną, dokładnie wyrabiając kaszę manną, aby nie pojawiły się grudki.
4. Pozostaw mieszaninę na co najmniej 1 godzinę, aby kasza manna zaczęła puchnąć.
5. Rozpuść połowę tabliczki czekolady w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej i dodaj do ciasta. Możesz po prostu zetrzeć czekoladę bezpośrednio do miski z ciastem. Mieszać.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i posyp kaszą manną.
7. Ciasto przekładamy do foremki, wyrównujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
8. Podczas pieczenia ciasta przygotuj lukier. Dla niej pokrusz i rozpuść drugą połowę czekolady, połącz z gorącą wodą lub śmietaną, dodaj 1 łyżeczkę. l. masło. W razie potrzeby dosłodź 1 łyżeczkę. l. cukier puder.
9. Gotową mannę trochę schłodzić w formie, następnie przełożyć na drucianą podstawkę ręcznikiem i ostudzić.
10. Przykryj ciasto jeszcze ciepłą lepką glazurą i możesz podawać.
Smacznego!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ten artykuł pochodzi z Pulse, a mój blog jest największy w 👉 PULS- wejdź, mamy fajne miejsce!❤️
Ożywiliśmy także naszą Kanał telegramu, gdzie zamieszczamy krótkie przepisy, sztuczki i sekrety oraz inne przemyślenia, których tu nie ma.
Czy uznałeś to za interesujące i przydatne?
zasubskrybuj kanał „Notatki kulinarne na wszystko”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dziękuję za przeczytanie do końca!