Świeży ogórek i kukurydza w puszkach sprawiają, że sałatka jest świeża, soczysta i chrupiąca. Kurczak nadaje mu charakterystyczny wędzony smak i aromat.
Składniki: kurczak wędzony, świeży ogórek, kukurydza w puszkach, majonez, czosnek, sól, warzywa opcjonalnie
Metoda gotowania:
Wędzonego kurczaka pokrój w drobną kostkę. Ja użyłam wędzonej piersi, można też wziąć wędzoną nogę lub udo. No i bierzesz część tuszy kurczaka, którą lubisz najbardziej, usuwaj tylko skórę i kości.
Ogórka pokroić w kostkę wielkości wędzonego kurczaka. Przygotuj kukurydzę w puszkach bez płynu.
Obierz czosnek i przełóż przez prasę. Do dressingu sałatkowego w majonezie dodaj posiekany ząbek czosnku i dodaj 1-2 szczypty soli (kieruj się smakiem). Przygotowany ogórek, wędzony kurczak i kukurydzę połącz w odpowiedniej misce.
Wymieszaj sałatkę. Przygotowaną sałatkę umieść w misce do sałatek i posyp ziołami według uznania.