A dzisiaj, przyjacielu, przygotujemy twaróg warzywny, podobny w smaku i konsystencji, ale nie powodujący zaparć, jak „zwierzęcy” twaróg, a przeciwnie pomagający oczyścić nasze „organizmy”.
To prawdziwy cudowny twarożek z zielonej kaszy gryczanej! Zawiera łatwo przyswajalne białko, a nawet witaminę B12 podobną do mięsa.
Składniki:
1. Kasza gryczana zielona - 1 szklanka
2. Wiśnie - pół szklanki (lub inne jagody)
3. Banan - 1 sztuka
4. Woda - 1 szklanka
Przygotowanie
Wieczorem zieloną kaszę gryczaną polano wodą o temperaturze pokojowej (zielona jest żywa, a brązowa smażona).
Rano opłukali, przenieśli do miski blendera, dodali miąższ bananowy i wiśnie (oczywiście bez pestek). Dolałem trochę ponad pół szklanki ciepłej wody.
Ubijaj przez około minutę, włóż do filiżanki, udekoruj i ciesz się innowacją! Ten twaróg to naprawdę cud, a nie lepkie „yudo”!
(Faktem jest, że twarożek z mleka zwierzęcego był używany w budownictwie do lepkości i dlatego nam nie odpowiada. Dobrze, że istnieje użyteczna alternatywa). Smak, przyjaciele!
Podziel się swoimi zdrowymi przepisami i zasubskrybuj kanał!