Ulubione ziemniaki! Ale nowe, oryginalne receptury. Nadaje się do prostego obiadu lub jako danie na świątecznym stole. Są zbyt dobre, że ziemniaki!
składniki:
1-1,5 kg ziemniaków
0.5 filiżanek śmietana lub krem
100 g. ser twardy
100 g. masło
3-4 ząbki czosnku
1 łyżka. l. mieszanki ziół (oliwa, Śródziemnomorska, itp)
1 godz. l. suchy pietruszki lub bazylia
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
1. Czosnek czysty, zgniatanie z tyłu nożem i drobno posiekać.
2. Masło umieścić w misce, ogrzewa się.
3. Ser ruszt. Można użyć dowolnego sera lub serów topionych topnieje również w piekarniku.
4. Mieszać mieszaninę ziół, gałka muszkatołowa i pietruszki lub bazylii wyschnięcia.
5. skórki ziemniaków i pokroić w plasterki. Ważne jest, aby nie wprowadzać zbyt grube lub cienkie plasterki. Nie powinny one być więcej niż 5 mm, ale nie mniej niż 3 mm.
6. Łączenie w misce z oleju mieszanych przypraw, dodatek śmietany, sól, pieprz i dobrze wymieszać.
7. plastry ziemniaków w naczyniu do pieczenia posmarować olejem.
8. Na wierzchu położyć ziemniaki mieszaniny śmietany i masła i przypraw.
9. Posypać ziemniaki z tartym serem.
10. Ogrzewania wstępnego pieca do 220 ° C.
11. Piec ziemniaki na 45-60 minut, aż gotowane ziemniaki po królewsku.
Podawać na gorąco jako główne lub dodatek do mięsa.
Bon appetit!
Cooking Tips:
- na plastry ziemniaczane można dodać posiekaną kiełbasy lub szynki lub kiełbasy, boczek do pasma;
- gotuje się lub smaży grzyby i cebuli są zaskakująco połączone z ziemniaków, piec podczas ich ze sobą;
- lub pulpety, klopsiki należy położyć na ziemniakach i mieszaninę oleju top pachnący i natychmiast piec - uzyskać danie główne z dodatkami.
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!