Pizza na cieście: kefir trzymam w lodówce specjalnie do tego

Admin

Pizza na cieście: kefir trzymam w lodówce specjalnie do tego

Pizza na cieście. To szybka wersja otwartego ciasta, nie trzeba wyrabiać ciasta, mieszać wszystkiego łyżką, wkładać nadzienia do piekarnika. Szybko, smacznie, satysfakcjonująco i smakuje jak prawdziwa pizza.

***************************

Przepis:

dla testu:

kefir -250 ml

jajko-1 szt.

sól -1 / 2 łyżeczki.

cukier -1 / 3 łyżeczki

proszek do pieczenia -1 łyżeczka.

olej roślinny -1st.l

mąka -160g

Do wypełnienia:

keczup -2-3 łyżki

szynka -100g

pieczarki -2-3 szt.

ser mozzarella do pizzy -150g (lub inny twardy ser)

METODA GOTOWANIA

I tak kontynuujemy. Do miski wlać 250 ml kefiru o temperaturze pokojowej, rozbić 1 jajko, dodać 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki cukru. Wszystko miksujemy. Odmierzmy 160 gramów mąki, dodaj 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia, wymieszać i dodać mąkę i proszek do pieczenia do kefiru z jajkiem, wymieszać, ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana. Możesz potrzebować więcej mąki, wszystko zależy od wielkości jajka i kefiru.
Ciasto jest gotowe, Bierzemy blachę do pieczenia, smarujemy ją olejem roślinnym, moja blacha do pieczenia ma rozmiar 32 cm na 25 cm. Wlej ciasto i równomiernie rozprowadź.

Teraz za pomocą silikonowego pędzla posmaruj keczupem lub pastą pomidorową lub sosem pomidorowym.
Jakiekolwiek nadzienie może być, dziś mam szynkę z pieczarkami. Szynkę pokroić na 4 kawałki, a pieczarki pokroić w plastry.
Nakładamy ciasto.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 200 stopniach przez 10-15 minut, następnie wyjmujemy i posypujemy tartym serem, ja mam ser mozzarella do pizzy, można wziąć dowolny twardy ser.

Wstawiamy do piekarnika na 5-10 minut. Skoncentruj się na swoim piekarniku.
Pizza jest gotowa, wyjmujemy ją, kroimy i podajemy do stołu. Chcieć. aby ciasto było cienkie w podstawie, weź większą blachę do pieczenia.
Pyszne, a wszystkie produkty zawsze są w lodówce.

Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:

Polecam obejrzeć: ciasto na kefirze pieczone 10 minut w piekarniku

Dusić w piekarniku za trzy godziny! Proste: w szklanych słoikach 🍴
Dusić w piekarniku za trzy godziny! Proste: w szklanych słoikach 🍴

Jeśli kupisz gulasz, przestań to robić. Wszystko jest bardzo proste. Zasadniczo ten przepis jest ...

„Lunch z paczki frytek”. Smaczne, szkodliwe, proste, szybkie i bez brudnych naczyń.
„Lunch z paczki frytek”. Smaczne, szkodliwe, proste, szybkie i bez brudnych naczyń.

Dziś chcę porozmawiać o daniu eksperymentalnym o nazwie „Lunch z paczki frytek”. Powiem ci od raz...

Prosta wersja pizzy PP w kilka minut: BlinoPizza z płatkami
Prosta wersja pizzy PP w kilka minut: BlinoPizza z płatkami

Popularny Ovsyano Blin nie zaskoczy miłośników zdrowego stylu życia i PP. Dlatego dzisiaj ugotuj...

Instagram story viewer